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高鈉≠高血壓!研究:味噌讓血管回春,降血壓抗中風
高鈉不是高血壓元兇,礦物質不平衡才是真正成因。嘗起來很鹹的味噌湯其實具有回春血管、預防高血壓、腦中風的能力,食用食用味噌取代精鹽,更能常保健康。
2017-09-04
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夏季血栓易忽略!醫師推薦天然血管良藥是…
多數人在夏天出現身體不適時都自行判斷為中暑,往往會忽略夏季身體缺水時,濃稠的血液很容易凝結成血栓。不只補水不足,吃高糖食品也有可能使血管受施,小黃瓜是天然血管藥
2017-08-29
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一個月瘦3公斤!冷凍豆腐,營養抗老效果再提升!
2017-08-10
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強免疫不生病,關鍵在「平衡」!3食物養出一腸好菌
【早安健康編輯部】腸內好壞菌各有不同作用,壞菌也能夠幫助抵抗外來病菌,因此維持腸道菌叢平衡是關鍵,多吃納豆、味噌、醬油等發酵食品增強好菌,腸道菌就能平衡又健康。
2017-08-05
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清爽排毒消疲勞,最適合夏季的三個調味料
炎熱的天氣容易食慾不振,可以用調味料幫助攝取營養,醬油能消除肌肉與大腦疲勞、護肝提升免疫力,味噌有助促進血液循環、改善便秘幫助肝臟排毒,醋的消除疲勞效果較好。
2017-07-14
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終結多年的便秘!日腸道權威推提升排便力6種必吃食物
便秘怎麼辦?超過三成民眾都有便秘問題。養成排便好習慣,多喝水、多吃蔬果,補充優格、泡菜、味噌、橄欖油等食材,能夠有效軟便、潤腸、強健腸道排便力
2017-06-23
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優格、泡菜...哪種乳酸菌活力更強大?發酵博士說...
日本人早餐時常吃的味噌、納豆、柴魚及優格都是常見的發酵食品,天天食用更能活化腸道機能。乳酸菌搭配富含寡糖、膳食纖維的食物吃,更能幫助生長、讓乳酸菌有效進入腸道
2017-06-07
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優格輸了!日教授:這種乳酸菌更能對抗壞菌
日本東京農業大學的教授指出,動物性乳酸菌較難對抗其他細菌以及胃酸,植物性的乳酸菌則活性較強、更能順利進入腸道。乳酸菌死後也可成為益菌養分,刺激小腸產生免疫力
2017-04-14
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不只護心還有抗老效果!味噌湯這樣煮輕鬆逆齡
天冷時來杯暖暖的味噌湯,是老少咸宜人人都愛的選擇,不論是加入剩下的蔬菜、魚肉、豬肉或是昆布,煮起來都美味又方便。從黃豆製成的味噌湯具有助眠、防貧血、抗氧化以及防
2017-03-11
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隱性腦梗塞有20年潛伏期!這樣踏步+特製味噌湯防腦中風
腦梗塞是指血管裡發生血栓,堵塞腦血管,讓腦細胞死亡,危及性命。冬季腦中風的機率也比平時增加二到三成。若無法單腳站立20秒就要注意,平常可以多踏步、喝豆漿味噌湯防
2017-03-01
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