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熱騰騰的味噌湯竟能抗中暑！營養師推薦3大好處強免疫
熱騰騰的味噌湯竟能抗中暑！營養師推薦3大好處強免疫在炎熱的夏季時，或許不少民眾對熱湯敬而遠之。不過專家指出，有種熱湯在夏天喝，不僅可以增加免疫力，還有預防中暑的效果！
2024-09-11
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抗失智不用吃銀杏！專家推雞蛋＋馬鈴薯＋味噌才是抗失智大補湯
抗失智不用吃銀杏！專家推雞蛋＋馬鈴薯＋味噌才是抗失智大補湯失智症目前仍沒有辦法治療，但能透過飲食盡量防治失智。防治失智不一定要吃銀杏、魚油的補充品，其實一些常見的食物就是很好的益腦食材。
2024-09-04
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降血壓！番茄蔬菜味噌湯：一個撇步提高茄紅素吸收率
降血壓！番茄蔬菜味噌湯：一個撇步提高茄紅素吸收率高膽固醇、高血壓等問題容易加速動脈硬化，提高心肌梗塞、中風機率，日本知名農學博士推薦將番茄、洋蔥、豬肉等食材加入味噌湯中一起煮，能預防動脈硬化、降低中風機率！
2024-08-25
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脂肪肝是肝癌推手！醫師用養肝三寶湯教你維持肝臟解毒力
脂肪肝是肝癌推手！醫師用養肝三寶湯教你維持肝臟解毒力防疫不出門宅在家容易脂肪肝！日本醫師推薦了簡單的方法，透過健康又美味的湯品「豆芽菜蜆味噌湯」，以及簡單改善生活習慣，幫助我們遠離脂肪肝！
2024-08-18
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天熱防中暑還喝熱湯？醫師大推「解暑湯」整腸消疲勞、還能補鐵
天熱防中暑還喝熱湯？醫師大推「解暑湯」整腸消疲勞、還能補鐵熱到像烤箱！專家表示，防中暑除了多喝水，其實「溫暖湯品」也有效！打破夏天喝湯越喝越熱的印象，聰明補充流失的礦物質，還有調整自律神經、開胃、整腸等健康效果！
2024-08-01
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92歲不臥床、沒失智！餐桌必備「大蒜味噌」7好處助燃脂、防血栓
92歲不臥床、沒失智！餐桌必備「大蒜味噌」7好處助燃脂、防血栓長壽健康的人都吃些什麼？被封為研究日本飲食文化史的專家永山久夫，以鑽研「長壽飲食」聞名，難怪他92歲高齡仍神采奕奕，他的獨門調味料「大蒜味噌」更有助提升免疫力！
2024-07-11
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鈣質多43倍！中年後，來碗鯖魚味噌湯防骨鬆、救貧血
鈣質多43倍！中年後，來碗鯖魚味噌湯防骨鬆、救貧血日本知名管理營養士推薦一道「鯖魚味噌湯」，透過食材中豐富的營養素，就可能同時幫助防止貧血以及骨質疏鬆，幫助促進女性及長輩們的健康！
2024-01-24
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高麗菜味噌湯提高鐵吸收，輕鬆補鐵預防貧血！
高麗菜味噌湯提高鐵吸收，輕鬆補鐵預防貧血！貧血嚴重時不但可能降低認知功能，甚至可能會造成腦神經受損、退化，容易貧血的族群要注意！日本名醫推薦了一道美味的高麗菜蜆味噌湯，幫助補充鐵質、預防改善貧血問題！
2024-01-22
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日本名醫小林弘幸推薦：長生味噌湯2周體脂少3.2％！
日本名醫小林弘幸推薦：長生味噌湯2周體脂少3.2％！日本名醫設計的「長生味噌湯」，結合兩種味噌與豆漿、雞肉的營養，不但有助抗老、抗氧化更有減肥效果，日本女星實際測試，2週體脂率就少了3.2％！
2024-01-02
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穩血糖、降血壓雙寶！超簡單番茄味噌食譜預防糖尿病
穩血糖、降血壓雙寶！超簡單番茄味噌食譜預防糖尿病對於吃慣大魚大肉的糖尿病、高血壓病友們來說，長期的飲食控制也是一種痛苦，其實不一定要吃得非常清淡，日本糖尿病醫師推薦「番茄味噌」調味，味道鮮美讓病友味蕾大滿足
2023-11-19
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