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全球糧食危機！一條龍料理法不浪費食材、助垃圾減量
全球糧食危機！一條龍料理法不浪費食材、助垃圾減量【早安健康／楊馥如（「意大利美食學院」部落格作者）】小時候，我是個胃口不好的孩子，每次吃飯總是心不甘情不願，碗裡也總會剩下沒扒乾淨的米粒。「浪費食物長大後會嫁麻...
2016-05-18
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冷凍美味流失？放冰箱前1步驟，蔬菜魚肉更鮮美
冷凍美味流失？放冰箱前1步驟，蔬菜魚肉更鮮美【早安健康／林明慧編譯】從市場、超市一次買大量的蔬果肉類，沒有吃完時你會怎麼保存呢？想必大部份的人都是直接放進冰箱裡吧！但是經常到了清理時才發現有好多爛掉過期的...
2016-03-25
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開運風水大掃除：掃這兩個地方，讓財運、工作運一次提升
開運風水大掃除：掃這兩個地方，讓財運、工作運一次提升【早安健康／林芳羽】年關接近，大掃除不知該從何開始下手嗎？那就先打掃這兩個地方，讓你越掃越好運！ 提出開運風水大掃除的紫月香帆是日本知名命理師、風水師，活躍於電...
2016-02-05
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必存！日達人：9種蔬菜非靠水保鮮不可，青椒等6類絕不能碰水
必存！日達人：9種蔬菜非靠水保鮮不可，青椒等6類絕不能碰水【早安健康／周舒涵編譯】蔬菜千千百百種，不只種植培育的方法不同，就連買回家之後保存的方法也不同，不是所有的蔬菜都直接放進冰箱就可以了喔！根據類別的不同，有潮濕環...
2015-08-14
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蔬菜直立放更保鮮！5招冰箱節能收納整理術
蔬菜直立放更保鮮！5招冰箱節能收納整理術【早安健康／林芳羽編譯】冰箱是人人家中都有的家電，不過該怎麼活用冰箱才能讓東西不僅好拿好整理，又能保持冰箱內部整潔嗎？快來看看日本舒適生活情報網站Lidea專欄...
2015-07-17
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只要一個動作，就能杜絕米蟲、白飯也能變好吃！
只要一個動作，就能杜絕米蟲、白飯也能變好吃！【早安健康／林芳羽編譯】米在販賣時一般是用塑膠袋裝，但是回到家開封後，該怎麼保存才能保持新鮮美味呢？許多人會用橡皮筋綁住開口，甚至是隨便置放在廚房櫥櫃內。小心，...
2015-07-02
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12種不需要放進冰箱冷藏的食物
12種不需要放進冰箱冷藏的食物【早安健康／藥理所教授潘懷宗】冰箱已是時下每個家庭必備的家電用品，現代人利用低溫冷藏減緩細菌生長的速度，藉以保持食物的新鮮。一般人習慣什麼東西買來都丟進冰箱，不...
2015-06-18
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柚子皮加熱，變身天然芳香劑
柚子皮加熱，變身天然芳香劑【生活撇步】喜歡吃柚子嗎？ 柚子皮剪成一片片，放在熱水裡，用微波爐加熱一分鐘，就變成天然芳香劑了！或是直接把柚子皮放到冰箱裡，可以讓冰箱不再臭臭的～ 柚子皮還可...
2015-04-16
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小蘇打+熱毛巾，2步驟微波爐亮晶晶
小蘇打+熱毛巾，2步驟微波爐亮晶晶【早安健康精選書摘】冰箱、微波爐和電熱水瓶都會碰觸到我們直接入口的食物，這些電器用品得隨時保持清潔。但調味料總會不小心溢出、水滴變成水垢…每過一段時間，總不可避...
2015-01-28
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水果擦乾放冰箱，5天內食用完畢
水果擦乾放冰箱，5天內食用完畢水果怎麼保存有學問～ 冰水果時，擦乾表面水分放入袋子中不封口，放置於蔬果專用區，而且最好在５天內食用完畢喔 (●’ω'●）   大賣場購物自保8指南：http:...
2014-12-22
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