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膳食纖維降2成死亡風險！這份蔬菜清單幫你補足膳食纖維！
膳食纖維對人體有諸多好處，包括改善便秘、調整腸內環境、抑制血糖上升、促進排出體內鹽分、降低血液中的膽固醇濃度等。
2024-10-01
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維生素C是檸檬2倍！一盤麻油炒青椒聰明養眼護血管
青椒富含維生素A、C等多種營養，日本名醫更推薦用一種香氣濃烈的健康油品來炒青椒，幫助青椒中的脂溶性物質「β胡蘿蔔」更容易被吸收，同時還能讓美味倍增，幫助均衡營養
2024-09-29
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地瓜葉抗癌降三高「不要配豆漿一起吃」這種水果才是絕配
曾在LINE看過曾馨瑩等人分享地瓜葉配豆漿能抗癌、治痛風的訊息嗎？這是錯誤謠言，營養師分析，如此吃法反而會增加痛風發病風險，並影響人體吸收豆漿眾多健康營養素。
2024-09-28
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葡萄、葡萄乾哪個鐵多？改善缺鐵性貧血，真正補鐵冠軍隊出列
臉色蒼白、手腳冰冷的症狀常被認為是貧血造成的，所以只要一有類似狀況，民眾往往會認為自己可能是貧血，便想藉由多吃鐵質含量豐富的食物來改善。
2024-09-28
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護肝必吃！日醫師點名綠花椰菜、起司有利肝解毒
肝臟是沉默的器官，雖然他不會疼痛，但其實他正用其他方式在默默抗議！容易疲勞、手腳水腫、早起疲累都可能是肝苦徵兆，肝臟科醫師建議吃起司、青花菜、雞肉來改善。
2024-09-28
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這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃
很多我們以為的「廚餘」其實營養很豐富，例如紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素含量，在靠近表皮處可是比中心多了2倍以上，達人分享10種食材神用法不浪費又好吃！
2024-09-27
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膝蓋痛吃6種水果抗發炎、顧關節！研究曝每天吃「這水果」一個月見效
走路不順、關節卡卡，產生關節炎等疼痛，大大影響生活品質。日媒邀請多位專家票選能預防、改善關節痛的最強食物，其中「各類水果」在票選中榜上有名，到底有什麼水果呢？
2024-09-27
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吃6種食物自然降血壓、減緩動脈硬化！常見平價食材還能排毒、顧腸胃
回到正題。短命村的居民年紀輕輕就無法勞動的特 徵，正好吻合動脈硬化的表現。 動脈硬化引發腦中 風，導致不良於行，或是因此罹患狹心症，都令人無法正常勞動。 現在的
2024-09-25
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不愛喝水竟易得阿茲海默症！讓腦血管變年輕這樣吃
如何預防失智症、阿茲海默症？阿茲海默症被認為與腦內的ARA減少有關，ARA來自於帶脂肪的肉類，DHA來自鮪魚腹、鰤魚等脂肪較多的魚類中。
2024-09-23
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不吃早餐死亡率高75％！5種降血壓早餐推薦：咖啡＋香蕉上榜！
許多民眾都有不吃早餐的習慣，甚至覺得這沒什麼大不了的。不過根據一篇發表於知名期刊《美國心臟病學院期刊》的研究，不吃早餐竟可能大幅度地增加心血管疾病的死亡風險！
2024-09-22
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