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圍爐破除「醬」迷思 國民沾醬「沙茶」也能「健康少負擔」！
圍爐破除「醬」迷思 國民沾醬「沙茶」也能「健康少負擔」！「只要份量控制得宜，沙茶醬負擔真的沒有想像中的高。」林俐岑營養師突破盲點。她大方分享「獨門沾醬配方」，會先在醬料碟上加一小匙沙茶醬，以1：2：1比例。
2022-01-24
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肌少症增加心臟病風險！補蛋白質長肌肉，12種好吸收食材推薦你！
肌少症增加心臟病風險！補蛋白質長肌肉，12種好吸收食材推薦你！你知道「肌少症」嗎？台灣65歲以上人口，大約有10%肌少症患者。只要保持均衡飲食原則，台灣隨處可見的各類食材，可以幫助我們遠離肌少症！
2022-01-20
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90％胖子都有這習慣！實測一個改變瘦2kg，還能遠離胃癌心臟病
90％胖子都有這習慣！實測一個改變瘦2kg，還能遠離胃癌心臟病吃飯總是習慣狼吞虎嚥嗎？若有這樣的壞習慣，不僅讓自己怎麼瘦都瘦不下來，還有可能對血糖、腸胃，甚至心臟造成負面影響！
2022-01-19
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醫師這樣清血管、防動脈硬化！教你15分鐘煮出抗病洋蔥蔬菜湯
醫師這樣清血管、防動脈硬化！教你15分鐘煮出抗病洋蔥蔬菜湯慢慢燉煮不僅可將食材美味與營養釋出湯中，食材也能被烹煮成容易消化的狀態。說得簡單些，喝湯不僅能攝取各種營養，不會造成腸胃負擔，也能順利被人體吸收。
2022-01-18
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罐頭天天吃，傷腎重金屬超標！10種食物加速排毒
罐頭天天吃，傷腎重金屬超標！10種食物加速排毒魚類、魚罐頭雖然營養價值高，但常吃卻有可能帶來重金屬中毒的危機！選擇能夠協助排除重金屬的食物，就能遠離神經、免疫系統受損，降低阿茲海默症的患病風險。
2022-01-18
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蔬菜生吃、熟食大對決！花椰菜營養殺死癌細胞，它比維生素C抗氧化
蔬菜生吃、熟食大對決！花椰菜營養殺死癌細胞，它比維生素C抗氧化基因分別有AVI與PVI兩種態樣。有人只會有兩個AVI、也有人是AVI與PVI各帶一個，帶有兩個PVI的人，比僅帶有一個PVI的人能感受多2.5倍以上的苦味。
2022-01-17
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日營養師親測：半年甩15kg不再便祕！血糖血壓也改善就吃這款
日營養師親測：半年甩15kg不再便祕！血糖血壓也改善就吃這款減肥不一定要餓得慘兮兮，選對食材一樣可以美味又不挨餓地甩肉，日本一名營養士靠吃鯖魚減肥，體重從58kg掉到43kg，便祕和皮膚問題也都改善
2022-01-16
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植化素是什麼？調整體質、促進新陳代謝就靠它！
植化素是什麼？調整體質、促進新陳代謝就靠它！天天五蔬果，你有吃好吃滿嗎？蔬果的營養跟它們的色彩一樣多元化，這些植物含有的化學成分就是「植化素」（Phytochemical），近年來被人們發現的植化素愈⋯⋯
2022-01-12
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減肥不只水煮餐！2道懶人菇菇食譜，高蛋白、不復胖、不到200大卡！
減肥不只水煮餐！2道懶人菇菇食譜，高蛋白、不復胖、不到200大卡！單純的節食、低熱量飲食或低油少肉飲食並不是不會瘦，只是會瘦得很痛苦，而且瘦得不健康。與其讓自己如此痛苦，不如研究正確飲食觀念、了解食物的營養素，讓自己吃得健康！
2022-01-10
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靠改善睡眠減肥15kg！他曝早餐色胺酸食材清單，從此有高品質睡眠
靠改善睡眠減肥15kg！他曝早餐色胺酸食材清單，從此有高品質睡眠如果不吃早餐，時鐘基因組就會發出「飢餓的危險信號」，通常在白天應該轉為「能量消耗模式」的身體，反而會進入「能量儲存模式」。導致身體一整天都難以消耗能量。
2022-01-07
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