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天熱沒食慾？營養師的醋、檸檬開胃料理，還能抗氧化、促鈣吸收
天熱沒食慾？營養師的醋、檸檬開胃料理，還能抗氧化、促鈣吸收炎熱的夏季到來，許多民眾被熱得昏昏沉沉、食不下嚥。若總是吃不下飯，長久下來恐有營養不良的風險。此時，不妨透過醋、檸檬等酸酸的食物開胃，除了增加食慾外，專家指出，
2022-07-24
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這些食物「再新鮮」也會食物中毒！嚴重可能變肝炎、致死
這些食物「再新鮮」也會食物中毒！嚴重可能變肝炎、致死「生肉只要新鮮，吃了就不會食物中毒」—這種誤解已經根深柢固。 動物的肉沒有充分加熱，一定會有「食物中毒」的風險。
2022-07-21
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吃優格顧好腸道免疫還防牙周病！在家自製優格3道食譜推薦
吃優格顧好腸道免疫還防牙周病！在家自製優格3道食譜推薦抗菌物質IgA不僅可以抗菌、預防蛀牙、牙周病，甚至還可以提升免疫力預防感冒、流感。而專家指出提升該物質的好方法是吃發酵食品、優格，並提供3份優格食譜供民眾參考。
2022-07-20
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雞蛋買回家要先洗嗎？洗蛋更易長黴變質！專家解答正確做法
雞蛋買回家要先洗嗎？洗蛋更易長黴變質！專家解答正確做法不管是哪種蛋，許多人買回家後，都習慣直接冰冰箱；然而，魔鬼藏在細節中，近期農委會提醒，若處理蛋的方式不妥，很有可能會使微生物入侵長出「黴斑」，讓食安亮紅燈！
2022-07-18
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早餐別省略、午餐八分飽！日醫：吃對飲食讓自律神經保持平衡
早餐別省略、午餐八分飽！日醫：吃對飲食讓自律神經保持平衡自律神經分成兩部分，一個是在活動時掌握主導權的「交感神經」，另一個是在放鬆時積極運作的「副交感神經」。交感神經相當於車子的油門，副交感神經則像是煞車。
2022-07-17
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後疫情改變生活習慣　營養師推薦少負擔飲食成潮流
後疫情改變生活習慣　營養師推薦少負擔飲食成潮流疫情改變大眾的飲食習慣與行為，同時也讓外送熱潮的興起。有55% 以上民眾每月訂購外送平均達 6.1 次*1，可見外送點餐需求隨著疫情影響更加蓬勃，民眾如何
2022-07-15
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喝水能調節自律神經！不想血管早衰4補水訣竅消腫助減肥
喝水能調節自律神經！不想血管早衰4補水訣竅消腫助減肥我們的身體每天都從食物和飲料中攝取約兩千毫升的水，並透過代謝、呼吸、尿液和汗水排出。水不僅用來維持生命，對自律神經的平衡也有很大的影響。
2022-07-14
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86歲跑馬拉松創紀錄！超級夫妻檔運動菜單，體力肌力養好養滿
86歲跑馬拉松創紀錄！超級夫妻檔運動菜單，體力肌力養好養滿曾想過年老後自己的身體狀況嗎？合計年齡高達170歲的日本馬拉松夫婦，不僅參加了6次馬拉松，還次次刷新金氏世界紀錄認證。而他們除了平時運動外，平日飲食也有訣竅
2022-07-14
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平衡自律神經的時間營養學！改善睡眠品質、幫助瘦身抗氧化
平衡自律神經的時間營養學！改善睡眠品質、幫助瘦身抗氧化體內時鐘失衡，就可能影響自律神經平衡、荷爾蒙分泌與免疫力。而在夏季，若不顧好體內時鐘，再加上炎熱的天氣恐讓身體變得更不舒服。日本專家指出，留意飲食時間就可重置
2022-07-13
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便祕女票選第一有效！比優格更厲害的方法是...
便祕女票選第一有效！比優格更厲害的方法是...【早安健康／張維庭編譯】便祕不只造成腹痛，還會會讓腹壓提高，容易胃食道逆流，改善便祕這樣做：吃菇類、海藻、改善過度節食、早上喝一杯水、吃優格
2022-07-11
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