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過年吃堅果當心黃麴毒素下肚！譚敦慈5招防毒
過年吃堅果當心黃麴毒素下肚！譚敦慈5招防毒譚敦慈準備的過年零食也是以健康為前提，美國心臟科醫學會也推薦適量堅果有益健康，不過推薦的是「帶殼」堅果。
2019-02-02
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日本東大醫學博士早餐菜單：防癌抗老最無敵吃法必備它
日本東大醫學博士早餐菜單：防癌抗老最無敵吃法必備它日本東京大學醫學博士認為，每天早餐一碗生菜沙拉、限制醣類，除了改善異位性皮膚炎、維持血管年輕，多吃十字花科蔬菜、黃綠色蔬菜，也有助於預防胃癌、肺癌、乳癌等癌症。
2019-01-31
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日本流感疫情爆發213萬人感染！專家：吃這盤抗感冒
日本流感疫情爆發213萬人感染！專家：吃這盤抗感冒天冷時除了注意穿暖一點、戴帽子口罩來禦寒以外，透過食補來增強抵抗力也能幫助預防感冒。日本植物專家推薦吃舞菇強化免疫力，再加牛蒡一起吃，還能讓抗感冒流感效果更好
2019-01-30
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最強乳酸菌活化免疫強100倍！抗老名醫：泡菜這時吃
最強乳酸菌活化免疫強100倍！抗老名醫：泡菜這時吃泡菜在日本、台灣都是相當熱門的食材，也有研究指出，泡菜含有的乳酸菌比起優格中的乳酸菌更容易到達腸道，日本抗老名醫建議最佳的吃泡菜時間，吃進更多養腸好菌
2019-01-30
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保留營養素7大撇步！牛蒡、洋蔥、香菇這樣煮就對了
保留營養素7大撇步！牛蒡、洋蔥、香菇這樣煮就對了日本食材營養專家傳授了不讓食物營養流失的烹調方法，幫助最大程度留住牛蒡、洋蔥、番茄、馬鈴薯、香菇、雞蛋等食材的營養，吃下更多健康！
2019-01-27
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愛吃水果反而讓血脂體重降不了！每天這樣吃最剛好
愛吃水果反而讓血脂體重降不了！每天這樣吃最剛好很多人「覺得自己沒有吃得很油」，但是血脂卻居高不下，體重也節節上升的原因，就是水果的熱量並不低，甚至一些水果甜度很高，對血糖的影響波動很大。
2019-01-27
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劉博仁醫師親身傳授：吃對營養，6成癌症可預防
劉博仁醫師親身傳授：吃對營養，6成癌症可預防劉醫師的烹調方法與傳統家庭主婦的做法比起來有哪些不同？「第一個我不高溫爆炒，第二個我幾乎不加糖」。
2019-01-27
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胃癌機率降30％！蔬果抗癌防中風1表看懂怎麼吃
胃癌機率降30％！蔬果抗癌防中風1表看懂怎麼吃蔬果具備強力的抗氧化作用，還能保護血管、降膽固醇、降血壓，是健康長壽不可或缺的食物。而即使知道吃蔬果有益健康，到底該吃多少才夠呢？研究建議：每天吃800克蔬果！
2019-01-25
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補B群消疲勞！金針菇搭蒜頭增強元氣好體力
補B群消疲勞！金針菇搭蒜頭增強元氣好體力金針菇淡雅的味覺體驗、脆彈的口感，就連許多不喜菌菇類特殊風味的人都愛吃，日本專家分別指出，金針菇不但能幫助整腸、降血壓，還能幫助消除疲勞，幫助疲憊的身心恢復元氣
2019-01-25
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日本女星佐佐木希也大推！茶碗蒸減肥法還能控血糖
日本女星佐佐木希也大推！茶碗蒸減肥法還能控血糖茶碗蒸不但是日本的經典美食，同時也深受台灣人喜愛，日本減肥名醫更推薦將茶碗蒸當成健康減重食物，透過茶碗蒸的低糖、低卡、高蛋白特性，幫助解饞解餓的同時也不容易發胖
2019-01-25
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