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蛤蜊醋味噌鈣質多3倍!強健血管防中風、抗骨鬆
日本教授推薦在味噌湯中加入鮮甜的蛤蜊,除了美味以外,還有預防中風、促進新陳代謝、防老化等效果;而煮味噌湯時,只要再加一味食材,更能幫助預防骨質疏鬆!
2020-02-16
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蛋白質助你養肌肉!每天1片凍豆腐,骨鬆、心血管風險也變低
年紀增長易骨鬆,日本知名醫師鐮田實推薦了一種非常適合中老年齡層的食物:凍豆腐,除了能降低心腦血管疾病、失智、骨鬆風險,同時還能補充豐富的蛋白質,可謂一石多鳥!
2020-02-15
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吃糙米養生卻消化不良?煮飯加一匙更好吸收、營養也加倍
常聽說糙米比白米營養,但糙米除了不易消化外,也有不少人認為糙米口感不佳、吃不習慣,日本醫學博士推薦加入一種乳製品一起煮,竟能軟化糙米、提升口感、幫助消化!
2020-02-14
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BMI看健康可信嗎?4個方法養肌肉,才有一輩子的好代謝
無論BMI值多少、體脂肪值如果超過30%以上就應該減肥。但如果體脂肪值正常,那麼BMI值為22以下的人,就不應該使用限制飲食的減重法,而是應該增加肌肉量。
2020-02-14
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國際免疫學家:想提升免疫力,要多吃3類「討人厭」食物!
酸梅或薑等等獨特的味道,有時候會為身體帶來一股活力。對身體而言,這些風味獨特的食物就是「討人厭食物」,也就是身體不想攝取的食物,當它們進入體內,腸胃會有旺盛活動...
2020-02-13
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身體每天都該大掃除!食物纖維是血管膽固醇的清道夫
你知道攝取足夠的膳食纖維,竟有可能幫助降低膽固醇嗎?又要怎麼樣才能知道自己是否吃夠了膳食纖維呢?
2020-02-13
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血管堵塞看舌頭就知道!50後預防膽固醇失控,用巧克力來拯救
甜中帶苦的巧克力含有多種健康成分,血管外科專業醫師竟指出,降膽固醇、預防高膽固醇血症竟也是巧克力多種健康功效中的一種,快來看想要降低膽固醇每天建議吃多少!
2020-02-12
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掉髮、指甲易斷?9個徵兆是身體暗示你鐵質沒補足!
許多生活中常見、卻不知起因的困擾,像是集中力散漫、慢性疲勞、慢性肌肉疼痛,甚至掉髮其實都可能是提醒大家已經缺鐵了的警示。
2020-02-11
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過度減鹽反而不安心!改這樣吃更護血管還有抗癌兒茶素
日本醫學博士卻指出,一味減少鹽分攝取可能會影響神經傳導,反而不健康,他推薦了一種簡單就能自製的「抹茶鹽」,比起一般鹽更多出了抹茶的濃郁茶香及健康成分!
2020-02-11
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52歲照樣甩17kg!日美女漫畫家:小蠻腰是這樣吃出來的
日本知名女漫畫家柴田亞美已52歲卻還擁有苗條的身材,讓外界好奇他維持身材的祕訣是什麼。而柴田亞美透露,其實過去的他比現在胖17kg,而他的減肥祕訣就是吃堅果醋!
2020-02-10
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