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綠花椰菜是名醫眼中的肝臟清道夫!「護肝之王」2吃法比川燙更抗癌
十字花科蔬菜有許多種,它是一種蔬菜的分類,這類食物大多護肝且抗癌,例如:綠花椰菜、白花椰菜、高麗菜、青江菜、芥菜、芝麻葉和白蘿蔔等。
2025-07-25
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子宮肌瘤幫兇?4食物中槍!青花菜抑制肌瘤增生
子宮肌瘤飲食怎麼吃?黃曉彤營養師指出,飲食和營養素補充有助改善和預防子宮肌瘤,適量喝豆漿、護肝飲食、補充維生素D、減少環境荷爾蒙影響的飲食法,有助改善子宮肌瘤。
2025-07-17
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鋅不夠會掉髮、記性差!醫私房補鋅菜單用「蛋、酪梨」煮4道青春長壽餐
發現髮尾乾枯、髮絲變細、掉髮變多,可能是身體發出的「缺鋅」警告。專家指出,缺鋅不只影響秀髮,還可能傷害大腦健康,透過4道「補鋅長壽菜」,一次搞定抗氧化等4功效!
2025-07-15
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戰勝痛風、糖尿病史!免疫權威醫師天天喝抗病蔬菜湯,55歲後不再生病
我之前是一名骨科醫師,三十多歲時接觸到感染免疫學之後,就開始研究免疫學,並成為專業的免疫醫師至今,已長達五十年左右。
2025-07-11
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炒蛋「1個小技巧」滑嫩香軟、蛋白質翻倍!早餐吃蛋2秘訣健康再升級
雞蛋是補充蛋白質的好選擇,也是減脂瘦身的好隊友。不過一成不變的水煮蛋或茶葉蛋難免會吃膩,營養師推薦一技巧讓口感蓬鬆滑嫩,還能輕鬆讓料理的蛋白質含量翻倍!
2025-07-10
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吃素食照樣可以增肌,關鍵是「它」!正確飲食搭配這樣吃
若是擔心外食容易蛋白質攝取不足,可考慮自炊,或是額外補充好消化好吸收的胺基酸營養補充品,建議選擇含有9種必需胺基酸、白胺酸含量豐富的胺基酸營養補充品。
2025-07-03
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燕麥降膽固醇讓他瘦40kg沒復胖!4步驟把燕麥變Q彈如白飯般好吃
燕麥雖做為碳水化合物之一,然而卻是瘦身的超級幫手。不僅大S、A-Lin、鄧紫棋等知名藝人都曾透過燕麥幫助瘦身,日本還曾有民眾透過吃燕麥,一舉瘦下40kg
2025-06-28
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馬鈴薯降血壓、血脂,纖維更是白飯3倍!冷著吃升糖指數大降30%
天氣又悶又熱,夏天也是心血管疾病好發的季節,如何調整烹調方式讓高危險群的長輩維持健康,是我們都密切關注的議題。
2025-06-23
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好油豐富,但熱量不能不顧!煎鮭魚1招不加油也香濃美味
鮭魚魚刺明顯、肉質鮮美的特點,也很適合各個年齡層食用,避免魚刺卡喉嚨的狀況發生,因此也十分受到台灣人的喜愛。
2025-06-22
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吃這水果可救高血壓!每天半顆就降36%風險、血管回春這樣吃最加分
高血壓放著不管,最怕未來演變為中風、心肌梗塞的推手。除了透過運動、調整作息、減重控血壓,專家分享研究表示,每天吃一種水果,少少半顆就能有效降低36%高血壓風險!
2025-06-20
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