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8周減50％內臟脂肪！菇類料理前多1步驟，瘦身效果加倍
【早安健康／張維庭編譯】金針菇、香菇、舞菇等等菇類中含有的「菇類甲殼素」，能夠促進脂肪細胞分解，轉換成能量燃燒。菇類在冷凍之後，菇類甲殼素的吸收率會提高12倍。
2016-11-25
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秋天吃蜂蜜最好！改善久咳、皮膚癢...再加一味抗發炎
【早安健康／張維庭編譯】秋天適合吃蜂蜜來補充體力，提高免疫力！蜂蜜能：有抗菌效果、改善乾癢、消除疲勞、穩定血糖、保護腸胃。可在料理、泡茶時，以半量取代砂糖。
2016-11-16
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鼻塞鼻水止不住？女中醫保健秘招，不讓過敏性鼻炎失控
【早安健康／張文馨中醫師】鼻過敏穴位按摩療法：雙手魚際(大拇指掌側肥厚處)摩擦至發熱，以雙手魚際按於鼻兩側，沿鼻根至迎香，往返摩擦至局部有熱感為止。
2016-11-15
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日正夯健康早餐！「酪梨烤蛋」降膽固醇防白內障
【早安健康／張維庭編譯】酪梨富含優良的油脂以及維生素礦物質，烤過之後口感會變得柔軟，搭配同樣十分營養的雞蛋，就成了做法簡單又美味的健康早餐！
2016-10-28
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不用開火！快速料理平衡荷爾蒙、減脂防癌紫蘇豆腐
【早安健康／張維庭編譯】使用紫蘇、番茄和豆腐，不開火就能做出一道清爽又健康的料理，還具有抗氧化效果，預防動脈硬化、幫助排出膽固醇，減少中性脂肪，預防生活習慣病！
2016-10-23
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補鐵又補鈣！日主廚教你這樣吃進櫛瓜所有營養
【早安健康／古屋壯一、有馬邦明等人（日本名店主廚）】吃櫛瓜可以補充鈣質，葉酸、鐵質等營養成分，具有改善貧血、骨質疏鬆的作用。炒過熟食能提高維生素β-胡蘿蔔素吸收
2016-10-22
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抗老回春飲食大揭密！1分鐘弄懂「4321黃金餐盤」
【早安健康／林佳靜（營養師）】吃對「4321黃金餐盤」才能啟動年輕基因，瘦得漂亮！一餐分4等分，3分蔬菜，其中2分深色蔬菜、1分全榖根筋，最後1分奶蛋魚肉豆
2016-10-08
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檸檬汁就能預防酪梨變色！2招延長保存期限
【早安健康／宮城尚史、宮城香珠子（專賣酪梨料裡的『avocafe』】一整顆用不完、剩下的酪梨，聰明保存一樣好吃。 1 滴上檸檬汁 滴上檸檬汁（或萊姆汁）可以防止...
2016-09-20
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健康烤肉過中秋！芭樂奇異果幫你解毒遠離腸癌
【早安健康／Donna營養師】中秋節是華人地區重要的傳統節日，賞月、提燈籠、吃月餅…等都是中秋節的傳統活動之一。到了1980年代中期，台灣開始興起中秋節要烤肉的...
2016-09-16
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20個健康烤肉撇步！林杰樑臉書：用這醃肉降90％致癌物
【早安健康編輯部】中秋佳節快到了，許多人覺得不吃烤肉就沒有過中秋的氣氛，然而傳統烤肉不僅油膩、重鹹、多煙、少蔬菜，還容易不小心烤焦，把致癌成分統統吃下肚！ 早安...
2016-09-15
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