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藜麥-聯合國認證的超級食物、高植物蛋白還可減肥降三高
聯合國糧農組織（FAO）認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美全營養食品，列為全球十大健康營養食品之一。它適合...
2014-10-20
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【精選10種救命好食材】抗癌、排毒、強化血管、預防三高都靠它們（下）
現代人壓力大，忙碌、緊繃的生活節奏伴隨而來的是各種各樣的｢現代文明病」。心血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病、高血壓等慢性疾病逐漸取代傳染疾病，成為台灣主要的死亡原因。...
2014-10-10
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35歲起青春流失、健康走下坡！3大食材，給妳完整美麗滋養
【早安健康／賴筱茜整理編輯】「女性的身體每7年就變化一次」是日本近年正夯的健康話題。其中，又以35歲為分歧點。中醫認為，女性從35歲起「血」開始逐年減少，生理期...
2014-10-07
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3原則 x 10大好食材，美味又能守護味覺力！
醫師指出：90％以上的台北人已喪失敏銳味覺； 因為不健康的飲食習慣，正逐漸麻痺我們天生的味覺力。在這個味覺力普遍衰退的時代，心血管疾病、痛風、慢性腎衰竭、癌症等...
2014-10-06
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洋蔥6大燃脂力大揭密
洋蔥含有多種瘦身美容的成分，天天吃洋蔥能提供滿滿的肌力力，幫助您對付頑固的脂肪，讓體內多餘油脂充分地燃燒！ 【燃脂力1】類黃酮：降體脂肪＋美白煥顏！ 1. 消除...
2014-09-04
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【李德初醫師專欄】抗老化關鍵之肌肉與骨骼
上一篇專欄文章中，提到老化的五大關鍵GGMET：基因(Gene)、腸道(Gut)、肌肉與骨骼(Muscle&Skeleton)、內分泌與神經(Endoderm&...
2014-09-04
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干貝鮮美祕訣：冷水浸泡 3個讓食材更美味的小訣竅
總怕買到處理起來特別麻煩的食材？清洗食材總弄得一塌糊塗？其實用對方法，不花力氣也能事半功倍。明明是一樣的食材，為什麼吃起來的口感卻和外面賣得不一樣？很多時候，其...
2014-09-03
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多吃鱈魚，可以照顧骨本，降血壓
與鮭魚、鮪魚相較之下，鱈魚的人氣似乎比較低，但其實它的營養價值和功效並不遜色喔！下文整理了出自《吃對食物健康100分》、《100種健康食物排行榜》等專家書籍、達...
2014-08-29
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7大最推薦的健康海鮮
【早安健康/林姿文】海鮮含有豐富的營養成分，能夠提升免疫力、預防老化，但是你知道哪些可以多吃嗎？以下為你整理了七大類的推薦海鮮讓你吃對更健康！ 7大可吃海鮮 1...
2014-08-22
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當心耳部老化：8習慣X10種食材擁有好聽力
網路瘋傳聽力測試影片，你是否也驚訝於自己的聽力年齡，比實際年齡大了10幾20歲？ 其實耳朵老化與溝通、安全息息相關，許多人知道自己聽力退步、聽不清楚，卻只當作老...
2014-08-05
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