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消脹氣、舒緩慢性發炎的食物清單！薑黃、生薑、綠花椰菜都入選
消脹氣、舒緩慢性發炎的食物清單！薑黃、生薑、綠花椰菜都入選富含抗氧化物的食物，包括大多數的植物、水果與植物性食物，都能幫助減少發炎反應。根據阿育吠陀醫學，這些富含抗氧化物的植物性食物，應該是我們飲食的基礎。
2025-03-23
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蔬菜之王-菠菜輸了！抗三高、安神的蔬菜是它...
蔬菜之王-菠菜輸了！抗三高、安神的蔬菜是它...羅勒和九層塔是一樣的香草嗎？正確來說不完全一樣，羅勒只是一個通稱。羅勒（Basil）是製作料理的重要香草之一，九層塔則用來指台灣栽培的羅勒品種
2025-03-23
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用水清洗反而易變質！這些菇類沒農藥，直接下鍋就對了
用水清洗反而易變質！這些菇類沒農藥，直接下鍋就對了生鮮菇類低脂、熱量低，又可提供飽足感，也有助排便順暢。菇類栽培幾乎沒有病蟲害、無農藥，菇類下水、吸水後，不只會影響風味，也更容易腐敗、變質，有害無益。
2025-03-21
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春分代謝加速，有助抗老排毒！3穴位讓小孩長高、大人顧關節強筋骨
春分代謝加速，有助抗老排毒！3穴位讓小孩長高、大人顧關節強筋骨春分是白天時間增加到與黑夜時間減少到相等時間長的時候，也就是過了春分白天時間長度開始超越黑夜時間長度的時候。白天為陽，陽代表動起來，黑夜代表陰，陰代表靜下來
2025-03-19
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蘋果早上吃還晚上吃？「4種時機」這樣更助燃脂、放大營養價值！
蘋果早上吃還晚上吃？「4種時機」這樣更助燃脂、放大營養價值！蘋果富含原花青素等多酚類，有絕佳抗氧化力，豐富膳食纖維幫助腸胃蠕動，滋味甜蜜還有助減重，不過蘋果早上吃、晚上吃哪個時間更好？怎麼吃蘋果能放大健康功效更加分呢？
2025-03-18
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兒童成長衝刺期3階段，這樣揪出成長警訊！關鍵「3好」健康成長不憂慮
兒童成長衝刺期3階段，這樣揪出成長警訊！關鍵「3好」健康成長不憂慮兒童的生長是一個令人欣喜的過程，但在某些情況下，生長變化也可能成為健康的警訊。台大醫院新竹分院小兒內分泌醫師莊立欣指出，日常細心留意孩子的體態變化、生長情形
2025-03-18
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天天一把開心果護眼又穩血糖！向營養師學3吃法減少負擔不上火
天天一把開心果護眼又穩血糖！向營養師學3吃法減少負擔不上火開心果是近年最紅的堅果食材，就連日本也吹起開心果風潮，零食伴手禮出不停！而最新研究更發現，每天吃一把開心果有助護眼，餐前吃更能降10％三酸甘油脂、減少腰圍！
2025-03-11
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這些蔬菜是毒素清道夫！防失智「排毒飲食法」8種食物護腦又抗老
這些蔬菜是毒素清道夫！防失智「排毒飲食法」8種食物護腦又抗老想預防失智，就不能讓大腦堆積滿滿的有害毒素！專家建議從強化人體排毒機制，把以下8種排毒食材融入日常菜單，可以促進肝臟解毒功能、減少毒素累積，為大腦建構強大防線！
2025-03-07
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黃金果怎麼吃？黃金果功效、熱量營養，禁忌與常見問題
黃金果怎麼吃？黃金果功效、熱量營養，禁忌與常見問題黃金果盛產於每年7～9月，富含果膠與維生素等營養，具有養顏美容、抗氧化等功效！黃金果禁忌有哪些？什麼時候可以吃？一文看懂！
2025-03-04
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香菇水變農藥水！做菜少1步＝最毒部位下肚！營養師揭2驚悚習慣超多人中
香菇水變農藥水！做菜少1步＝最毒部位下肚！營養師揭2驚悚習慣超多人中台灣多年來的料理步驟，看在營養師眼裡竟然超驚嚇！很多人會用泡發乾香菇的「香菇水」增添料理層次，不少餐廳也把青江菜根部用來擺盤，但這卻恐讓人把農藥吃下肚！
2025-02-23
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