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不只提高23％心血管疾病，失智、糖尿病也和它有關
不只提高23％心血管疾病，失智、糖尿病也和它有關【早安健康新聞中心】有害心血管健康的反式脂肪就隱藏在日常飲食中，根據國民健康署104年針對18歲以上成人進行的「民眾對反式脂肪之認知與攝食習慣調查」調查顯示，每...
2015-04-17
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資深食材退役時限 專家告訴你
資深食材退役時限 專家告訴你【早安健康／呂維振】你的冰箱裡有多少擺了很久的資深食材？買回來的食材最多可放多久？除了俠醫林杰樑遺孀譚敦慈的心得，美國國家衛生基金會 (NSF Internat...
2014-09-30
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添加物多！日本專家：可樂少喝
添加物多！日本專家：可樂少喝相信很多人喜歡喝可口可樂，特別是在吃炸雞、披薩時更是想要大飲可口可樂解膩、清腸。而夏天一到，更是恨不得每天喝上一杯，讓身體涼快一下。不過，可口可樂還真的不能常喝...
2014-08-26
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快速分辨蜂蜜真偽的3步驟鑑定法
快速分辨蜂蜜真偽的3步驟鑑定法【早安健康/沈孟學】蜂蜜是一個好處多多的保健食品。它有潤腸通便的作用，既可以解決你的排泄煩惱，又有保護腸道的功能；它還有利於肝臟解毒，減輕肝臟負擔等好處。可惜的...
2014-06-06
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【熱門好書】食物的真相
【熱門好書】食物的真相你一定要知道的食物真相。 為什麼你的好友食量驚人，卻能維持優雅結實的身材？為什麼妹妹隨便吃個三明治就飽，你大啖三道主菜之後還覺得不夠？到底是吃紅蘿蔔還是吃菠菜對...
2013-05-03
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