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世界最夯飲食趨勢!這食物可降低各族群罹患惡性乳癌的風險
【早安健康/何美鄉醫師】根據哈佛大學追蹤研究,攝取全穀食物可降低乳癌風險。吃全麥麵包和豆類,即黑豆,花豆,紅豆,鷹嘴豆等,均屬全穀,有較低罹患乳癌的風險。
2016-11-20
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睡覺的3大超能力:大腦排毒防失智!5種天然助眠食物不再睡不好
在熟睡期時大腦會出現「慢波同步共振」會把代謝廢物清掉,若沒有好好進入熟睡期,長期廢物累積可能會造成阿茲罕默症、帕金森氏症等神經退化疾病。
2023-07-12
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不讓血管老化就能抗失智,最推薦薑黃、九層塔和它
【早安健康/聯合報系願景工作室編】活用各類香料,不但能端出美味佳餚,從中獲得多樣的營養價值,品嘗食物的真滋味。優選食材:蔥、薑、蒜、九層塔、香菜、薑黃、香椿…
2017-01-05
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抗發炎+順腸道!營養師推薦每周3杯,消脂無負擔
營養師廖晏瑩:忙碌到有一餐沒一餐、無法吃得健康營養?用蔬果汁攝取菠菜、柳橙、蘋果、薑黃、香蕉、益生菌、堅果的營養,補充維生素C、排毒清宿便,打造健康瘦體質
2017-06-09
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60歲後更要加強注意!韓專家:多吃蛋、馬鈴薯,防肌肉流失也顧免疫
不只維持肌肉、骨骼狀態,甚至是免疫力都和蛋白質攝取有關,但韓國研究卻發現,至少有將近五成的女性年長者,並沒有達到建議攝取量。
2020-11-30
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缺水2%大腦就會變鈍!最保養大腦的喝水方法,預防失智症
隨著年齡漸長,水分攝取不足,竟也可能成為老化、失智的幫兇!專家表示,透過增加水分攝取的比例,不僅能緩和失智症(認知症)的症狀,甚至還可以達到預防失智的效果。
2022-03-23
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用眼過度!黃斑部病變是成人第三大失明主因
黃斑部病變已經成為熱門議題,它是視力沈默的殺手,在2010年世界衛生組織(WHO)的報告中指出,黃斑部病變,與白內障及青光眼齊名,是造成成年人3大失明的原因。
2017-10-11
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養肌除了運動外,醫師還建議你要多攝取這一種營養素!
2022-10-18
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自食其力!日本熱銷銀髮族省力餐具,防噎又不燙口
如何讓老人家在吃飯或喝水時不要嗆到或噎到?日本的商品解決了銀髮族在用餐會遇到的困難。用餐順利自然能提高老人的樂趣,能保持他們的尊嚴,避免營養不良。
2018-01-09
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變瘦就能改善脂肪肝!醫師的護肝餐桌大公開
要從飲食改善脂肪肝,第一個原則就是「控制體重」。胃腸肝膽科專科醫師張振榕指出,假如能減少現在體重的3%至5%,就能有效減少肝臟堆積的脂肪。
2018-12-03
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