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不是糙米！醫曝護腸首選主食是「它」！小小一杯解便秘還抗癌
黑麥、糙米、小米等全穀物，均被證實有助於維護腸道健康，但若是要挑選一個出來，可改善腸道菌群的多樣性、增加排便頻率，並增加短鏈脂肪酸的生成。醫師首選是什麼？
2025-10-07
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美國醫師拒吃5食物「恐致中毒傷身」！第一名竟是台灣餐桌常客
美國家醫科醫師日前在社群分享，她會像「躲瘟疫」般盡量避免、拒吃的5大食物，避免食物中毒甚至死亡。其中台灣人最常吃的「米飯」竟因一狀況也榜上有名，掀起熱烈討論。
2025-10-03
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高麗菜絲？炒高麗菜？「天然胃藥」6秘密吃法營養秒升級、酵素多3倍
高麗菜富含膳食纖維、維生素U等營養素，助排便、護胃又健康！除了最常見的炒高麗菜，日本醫院營養部分享6種秘密吃法，營養更加分，沾對醬料就能提升3倍消化酵素！
2025-10-02
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中秋烤肉食材全攻略：從中秋由來、食材熱量、食材準備到怎麼健康烤才好吃（含熱量表）2025
中秋烤肉月圓人團圓！中秋團聚吃月餅、烤肉賞月，小心不知不覺熱量爆表！印象中在烤盤上肥油滋滋作響的培根肉片類應該熱量最高，竟然不是中秋「最胖」食物
2025-10-01
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富含膳食纖維的「素中之葷」！聞一聞、壓一壓挑出優質木耳
若是對黑木耳不了解的民眾，在挑選時或許會覺得，黑木耳背後總是充滿著白色粉木有如黴菌般的「髒汙」，轉而挑選背後乾淨發黑的木耳，不過，其實帶有白粉才新鮮！
2025-10-01
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秋分轉涼呼吸道過敏、免疫力下滑？中醫2食譜＋3穴位防燥病益氣潤肺
秋分時天氣轉涼，呼吸道過敏、免疫力下滑，是常出現的不適狀況。中醫師分享2食譜＋3穴位，防燥病、益氣潤肺，透過食療、按摩就能舒緩不適！
2025-09-23
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早餐必吃2顆蛋！他92歲體力不輸年輕人，天天7食物護心、長壽、防失智
日本長壽飲食專家今年92歲高齡依然神采奕奕、體力驚人，不只活躍於演講、廣播、電視節目，還常到各國出差取材，其中保養秘訣就和他長年留意飲食有關！
2025-09-19
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這樣炒洋蔥讓營養流光光！正確切洋蔥、7種吃法讓「清血效果」再升級
洋蔥有通暢血流、防動脈硬化、抑制血壓等功效，東京慈惠醫科大學附屬醫院營養部分析，如果能掌握7種內行吃法，有望多吸收30～40％的營養素，讓血管回春的效果再升級！
2025-09-18
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改掉泡米1習慣、別再用內鍋洗米！跟著譚敦慈4招選米避開隱藏毒素
白米怎麼挑才對？「防毒教母」譚敦慈最近分享挑米的秘訣，很多主婦主夫習慣洗米後先「泡一下」再送進飯鍋煮，她也分享更聰明的方式，避免毒素下肚的風險！
2025-08-21
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不出門不洗澡不是太懶惰，竟是大腦在求救！4種行為警覺早期失智徵兆
失智症是一種遺忘的疾病，健康的人一定會留下印象的事物，失智症患者只要隔一段時間就會遺忘。當長輩日常生活出現這4種不合常理的狀況，要及早警覺是早期失智，及早就醫。
2025-08-20
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