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流感病毒襲全台!營養師推薦抗感冒雞湯排痰抗發炎
【早安健康編輯部】衛生福利部疾病管制署23日發布資料顯示,自2月16至2月22日,國內共新增320例流感併發重症的病例,更有14例與流感相關的死亡病例,且均未接...
2016-02-25
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日醫票選冬天No.1蔬菜!白蘿蔔生吃熟食效用大不同
【早安健康/林明慧編譯】冬天代表性的蔬菜-白蘿蔔,由於富含預防流感、感冒、胃痛等冬季常見疾病的成分,被日本醫師專用交流網站「MedPeer」票選為冬天No.1蔬...
2016-02-25
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7大類廚房常見食材怎麼保存?5分鐘讓你輕鬆掌握
【早安健康編輯部】你家裡有多少擺了很久的資深食材?買回來的食材最多可放多久呢?Cheryl Luptowski 與 Christine Bruhn 提供了幾個大...
2016-02-01
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冬季養陰補腎多吃枸杞核桃,選對時間曬太陽能養生
【早安健康】今年雖然是暖冬,但趁著進入冬天季節適合補氣養身;開業中醫診所院長鄧正梁指出,春夏屬於陽長陰消,可幫助補陽氣,至於秋冬為陰長陽消,這時可培補陰氣,因陰...
2015-12-30
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冬天最強進補食材:羊肉,簡單這樣醃漬去除羊腥味
【早安健康/林明慧編譯】冷冷的冬天,喝上一碗熱騰騰的藥膳,滋補又祛寒。國際中醫藥膳師坂本雅代表示,中醫認為羊肉為熱性食物,冬天吃可迅速讓身體暖和起來。此外,羊肉...
2015-12-25
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我家也有神級花雕雞麵線!自己動手做不怕熱量爆表
【早安健康/HowLiving 美味生活】這幾天在FB及新聞都看到花雕雞泡麵洗版,許多網友都說這是神等級的泡麵,湯頭香味真的勝過市面上所有口味,還說加進去的是正...
2015-12-11
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吃椰子油不易堆積脂肪!搭配限醣飲食瘦身效果更好
【早安健康精選書摘】為什麼椰子油能瘦身? 椰子油能迅速轉化為能量被使用 因此脂肪不易堆積在體內,是很好的油類 椰子油的成份約有60%是來自植物的中鏈脂肪酸 接...
2015-11-17
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果物入菜更清爽!這樣吃柑橘類消疲勞,抗氧化加倍
【早安健康精選書摘】果物入菜!柑橘常備料理帖 添加柑橘能量 據傳日本的柑橘起源於明治時期,由國外引進的柑橘幼苗經過多次的改良而成。多數柑橘類水果都很美味且有益身...
2015-11-13
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可改善貧血的食物
【早安健康/書田家醫科主任醫師何一成】貧血的常見原因是缺鐵,會造成體力差,記憶力不好,脾氣暴躁等問題,很多人已經知道自己貧血,卻沒有妥善治療,吃鐵劑是最迅速有效...
2015-10-13
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三高元兇竟是因為它!飲食5招打退代謝症候群
【早安健康/林昕潔整理編輯】你聽過「代謝症候群」嗎?「代謝症候群」是指所有和代謝相關的疾病,而這些疾病通常也都與肥胖有關,危險因子如三高(高血脂、高血糖、高血壓...
2015-09-24
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