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高麗菜怎麼保存？6撇步大整理！放冰箱前做這件事，一個月不壞
高麗菜價大跌！近期高麗菜產量大增，有些地方只需10元就能買到1顆高麗菜。高麗菜買回家後，應該用什麼方式才能延長保鮮期？以下帶您了解6種保存方法。
2025-02-20
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【小心病從口入】3種NG飲食吃出大腸癌、肝癌、乳癌！癌細胞最怕6大食物今天吃了沒
飲食和癌症的關係非常密切，高油脂、醃漬、發霉的食物都跟癌症較有關，喜歡吃油膩的食物會導致大腸癌、乳癌等的發生，吃醃製類可能會與其他食物產生高致癌物，如：亞硝胺
2025-02-16
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不是地瓜！他「1食材」取代白飯狂瘦12公斤！醫讚減肥救星吃出4好處
想減肥卻難忘澱粉？醫師建議，不妨用「這食材」，取代精緻澱粉吧。一位體重近百公斤的男子就選擇透過脆甜清爽的豆薯替換主食，在短短1.5個月內竟然減重12公斤！
2025-02-11
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1天1匙「好油」活腦清血管、防中風！日腦科名醫這招簡單效益更大
每到天冷時節，腦梗塞、心肌梗塞等心血管疾患風險大大增加。日本醫師推薦吃「大蒜油」幫助保護血管，不僅香氣逼人，當大蒜與橄欖油搭配更相輔相成，甚至能抗發炎、防失智！
2025-02-06
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一根筷子的水流把農藥都帶走！主廚公開省時實用青花菜保存法
構造複雜的花椰菜，最怕內裡藏有小蟲或農藥，專業主廚除了傳授簡單的清洗方法，連保存秘訣也一併公開！
2025-02-03
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有甲狀線結節，脖子粗又腫！蛋、海帶…哪些含碘食物要少吃？
碘是維持人體正常運作不可或缺的重要元素。只有一些特殊情況必須遵守低碘飲食的原則，只要甲狀腺功能正常，即使是有甲狀腺結節，都不需要刻意限碘、正常飲食。
2025-01-28
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醫師吃20年的降血糖好食！65歲糖尿病患跟著吃，血糖值半年降6％
每天被高血壓、血糖追得喘不過氣，日本醫師靠這一組合吃了20年，血壓不再飆高、血糖也穩穩持平。這項法寶竟然只要靠醋＋洋蔥就行？只要常吃，半年就讓你血糖下降6%！
2025-01-25
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糖尿病早餐怎麼吃？外食族也可以在超商配出低醣菜單
不少糖尿病友擔心血糖上升選擇不吃早餐，但研究證實，糖尿病友不吃早餐對血糖影響更大！如果因為忙碌只能買超商早餐，也可以透過營養標示穩住血糖又不怕餓肚子。
2025-01-23
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89歲摔車骨折只花3個月康復！93歲護理師靠5原則健康長壽不臥床
93歲日本護理師至今仍每週工作3天，照顧年齡比她還小的患者。而他甚至在89歲時還曾摔車骨折，並透過復健僅3個月就順利重返職場，到底她的健康秘訣是什麼？
2025-01-21
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免吃燕窩和膠原蛋白！50＋皮膚科醫師3招「美顏飲食法」視覺減齡20年
想養顏美容不一定要花大錢吃高價燕窩和膠原蛋白！日媒向多位50＋醫師探詢保養祕訣，因為她們視覺年齡都回春20多歲，沒想到常見水果、家常湯品都是保養祕訣！
2025-01-20
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