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過年吃橘大吉大利！3重點挑出最甜橘子
好吃的橘子怎麼挑？除了挑手感重的橘子，椪柑要挑皮色鮮豔、臍部凹陷平廣，桶柑和茂谷柑要皮薄、果蒂細，而且吃橘子的時候要連白色脈紋一起吃才能攝取更多維生素C。
2025-01-26
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防癌又招財的過年好物！金桔連皮吃，止咳強免疫
金桔有助於提高免疫力、預防流感與防癌，不過「金桔檸檬」與過年應景的金桔可不是同一種水果，金桔的功效、吃法，以及如何與「四季桔」分辨一文看懂！
2025-01-21
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棗子品種6款一次看懂！棗子營養有哪些？清脆香甜怎麼挑？
棗子有「台灣蘋果」的美稱，更有多樣的品種可供選購；除了生鮮食用以外，年節常吃的烏魚子也可以搭配蜜棗食用，解膩又健康！
2025-01-20
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水蓮：低卡高纖消水腫必備！炒水蓮用這招去土味又清脆
水蓮營養豐富，富含膳食纖維，鉀、鎂、鐵等營養素。除此之外，水蓮也有助於體內的鈉、鉀離子的平衡；而且水蓮熱量極低，每100克只有17大卡，符合現代人的減重需求。
2025-01-19
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堆滿內臟脂肪⋯2片全麥麵包比糖果更糟！戒掉這1味瘦20kg、斷開糖尿病
依照營養師或美國農業部等傳統觀點的建議，我們應該少吃糖果和軟性飲料之類的單一碳水化合物，多吃複合式碳水化合物，因為單一碳水化合物容易為人體吸收，造成血糖的飆升。
2025-01-16
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小蘇打粉用途5招清潔洗衣都好用！小蘇打粉禁忌能加醋嗎？
小蘇打粉用途從洗衣服、去油污，到清除鍋具茶漬焦垢都好用！但用小蘇打粉清潔也有禁忌，像是和酸性的醋、檸檬酸一起用就反而NG！
2025-01-13
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豬肉買回家要洗嗎？洗錯＝細菌噴泉！內行教這招去血水、去腥防汙染
豬肉買回家後多半習慣清洗再料理，看衛生的動作，其實被美國CDC列為十大危險食安習慣！怎麼洗最好？專家傳授技巧、多學一個步驟還能去腥、避免浮渣、鎖住肉汁更美味！
2025-01-11
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紫蘇鐵質冠蔬菜！豐富亞麻酸堪稱「植物深海魚油」
紫蘇的鐵質含量為蔬菜之冠，再加上胡蘿蔔素、維生素C、多種必需氨基酸，都有助於增強免疫功能，對緩解感冒頭痛、呼吸系統疾病有幫助，也有助蚊蟲叮咬止癢
2025-01-04
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冬令進補吃什麼？從體質看你該怎麼補！四神湯「少一味」效果大打折
冬季是食補的最佳時機，尤其是人人都能喝的四神湯美味又暖心。不過中醫師提醒，千萬別少「這一味」，否則效果大減！掌握常見4大食補湯飲，增加免疫力不感冒！
2024-12-26
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臘八節為什麼要吃臘八粥？臘八蒜好吃嗎？「臘月初八」從由來故事到臘八粥材料作法懶人包
吃臘八粥開運、醃漬臘八蒜，是農曆十二月初八（臘月初八）的傳統習俗，究竟臘八節的由來故事是什麼？臘八粥材料怎麼煮才好吃呢？
2024-12-26
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