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科學家的逆齡寶典！阻斷慢性發炎，這些食物讓身體變年輕！
色澤鮮豔的蔬菜水果，其色素就是來自於多酚，而且如同電視雜誌上所言，多酚正是蔬菜有益健康的原因之一。對此，媒體上最耳熟能詳的解釋，應該就屬「多酚具有抗氧化作用」。
2022-04-27
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早餐別再麵包配即溶咖啡！一表教你算含糖量，撲滅慢性發炎防骨鬆
糖分被認為是肥胖的主因，根據WHO建議，60公斤的成人每日攝取的糖分大約為25公克，就算堅持飲食不加糖，市面上各種產品仍容易讓人不知不覺吃進大量的糖分。
2022-04-25
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中醫師最推的5種食材！雞蛋抗掉髮、大蒜殺菌提高免疫力
飲食是健康的重要因子，尤其現代因為生活過於忙碌的文明病，更需要透過飲食來有效預防。至於到底該吃什麼？韓國中醫師推薦了五種「中醫師都這樣吃」的食材給民眾參考。
2022-04-19
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乾香菇、茶葉怎樣保存才防潮？乾燥保存原則，在家還能自製一夜干
透過乾燥保存濃縮食物鮮味與營養，乾燥後的食材，維生素D的含量會增加，能夠攝取到更多鈣與膳食纖維。另外醃漬也是自古以來的食材保存方式，跟著多種醃漬食譜製作簡單美味
2022-04-15
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血清素、多巴胺讓你不憂鬱！幫腦激發4大幸福荷爾蒙的32種好習慣
情緒的變化事實上也受身體中的內分泌影響，專家指出，只要透過日常生活習慣，便可以增加自己的「幸福荷爾蒙」，讓自己天天維持正向情緒，天天幸福！
2022-04-14
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缺維生素B讓你發炎、臉油到能煎蛋？一張表教你吃對食物補充B群
油性膚質可能是缺乏維生素B群？以學理上來說，維生素B 群參與脂質代謝，其中維生素B3、B5、B6可能有助於改善肌膚發炎、紅腫問題，協助角質代謝與膠原蛋白新生。
2022-04-07
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盛產季到！自製開胃爽脆醃蕗蕎，健胃整腸、助排毒代謝
蕗蕎咬起來咔嗞咔嗞地口感豐富。在以前我都是先用鹽醃過後再用糖和醋醃漬，但後來發現不先用鹽醃漬做出來的成品也很美味。
2022-04-05
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吃太鹹讓你滿肚子壞菌、高血壓！4招整腸飲食阻止壞菌對血管施壓
根據國民營養調查顯示，我國有超過四分之一的成年男性與五分之一的成年女性患有高血壓。高血壓平時沒有明顯的症狀，一般人通常在健康檢查或就醫時才發現自己是高血壓一族。
2022-03-24
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血糖血脂反飆高！名中醫：這2種體質，早餐不一定要吃
早餐一定要吃嗎？樓中亮中醫師認為，個人體質不同，如果早上起床肚子不餓，或者吃完早餐覺得身體沉重，那麼不吃早餐可能對健康比較好。
2022-03-24
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台灣蔬果農藥殘留排行出爐，草莓不是最毒！清除農藥這樣洗最乾淨
若長期累積低劑量農藥，會對神經系統、內分泌系統、造成損傷，甚至還有致癌風險。台灣的農藥殘留最新報告已於日前出爐，一起來看看台灣那些蔬菜、水果的農藥殘留最多吧！
2022-03-23
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