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吃素補了纖維缺了7種營養...營養師教你輕鬆補足
素食對健康有多重好處,纖維、植化素、維生素C的攝取量會較多,鉀、鎂等營養素,食物營養密度一般也比葷食好。但容易缺乏蛋白質、鐵質、鈣質,營養師這樣輕鬆補充營養均衡
2018-01-10
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腸胃型感冒該怎麼吃?1週治好上吐下瀉
腸胃型感冒上吐下瀉!腸胃型感冒怎麼吃?關鍵一週這樣吃徹底驅走病毒!腸胃型感冒指病毒性腸胃炎或感冒併發腸胃炎,初期可視食慾斷食休養,後期再改吃粥狀溫食及蛋白質
2018-01-06
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脂漏性皮膚炎分乾濕兩種,中醫濕熱與陰虛不同調理
臻觀中醫副院長彭意雯醫師:脂漏性皮膚炎與體質、飲食、作息及壓力等因素息息相關,乃因皮脂腺過度分泌所造成,濕熱型、陰虛型須用不同方式調理體質改善。
2017-12-18
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做到1件事比節食更能減肥!專家:菠菜、高麗菜盡情吃
減肥怎麼吃?如何減少脂肪囤積?好的含醣食物是天然的、沒有加工過的,特別是葉菜類──羽衣甘藍菜、高麗菜、菠菜等,含糖量少不容易吸收。
2017-12-16
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十類天然食材保護眼睛!這些食物也有常見眼藥成分
哪些食物能保護眼睛?有些營養素特別「養眼」,在每天的飲食當中用心攝取富含維生素、葉黃素、DHA等營養素的食物,有助於及早消除眼睛疲勞,並且預防眼睛過勞。
2017-12-14
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容易疲勞的人不喝湯!營養師最推這一碗
吃什麼預防大腸癌、消除疲勞?日本運動選手常喝味噌湯幫助放鬆,營養管理師指出高湯中的麩胺酸等成分除了增加鮮味,還能消除疲勞、預防大腸癌、保健腸胃提升免疫機能。
2017-12-13
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喝優酪乳補好菌?原料+認證雙重保障,不怕越喝越負擔
真正的優酪乳成分非常簡單,無非來源純正的乳品、優良的菌種,在適宜環境下會自然發酵;但自製優酪乳有難以掌握菌種的危險性,因此最好選擇市售成分單純、嚴格把關的優酪乳
2017-12-04
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吃點心還能兼顧健康不發胖?挑這5樣營養還能穩血糖
點心怎麼吃不怕胖?每天的點心熱量應控制在約200大卡左右,且應選擇優質蛋白質(雞蛋、起司、優格、煙燻鮭魚)、好的脂肪(苦茶油、奇亞籽、酪梨、堅果)和蔬果。
2017-11-30
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5分鐘去除不鏽鋼鍋污漬!不燒焦的關鍵原來是這件事
不鏽鋼鍋的使用壽命長,只要好好保養,幾乎可以用上一輩子。能快速且均勻導熱,可節省烹調時間,鍋子表面也不容易附著腥味或醬料。
2017-11-28
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治異位性皮膚炎,乾溼不同解!先避開6個地雷
吳明珠中醫師:中醫認為異位性皮膚炎示意種濕疹,其症狀雖發於體表,但炎症卻生於體內。根據體質可以用不同藥材治療,平時注意飲食6種地雷有助控制病情。
2017-11-21
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