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日正夯健康早餐！「酪梨烤蛋」降膽固醇防白內障
日正夯健康早餐！「酪梨烤蛋」降膽固醇防白內障【早安健康／張維庭編譯】酪梨富含優良的油脂以及維生素礦物質，烤過之後口感會變得柔軟，搭配同樣十分營養的雞蛋，就成了做法簡單又美味的健康早餐！
2016-10-28
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90％的人都缺乏！這營養好物治便秘竟也能改善失眠
90％的人都缺乏！這營養好物治便秘竟也能改善失眠【早安健康／張維庭編譯】根據研究，膳食纖維除了幫助腸道消化、防止心肌梗塞，還有誘導睡眠、改善失眠的效用。除了多吃蔬菜，也可以從海藻、蒟蒻、酪梨、燕麥等食物中攝取
2016-10-27
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營養勝過花椰菜、甜椒！這蔬菜養心護肝更防癌
營養勝過花椰菜、甜椒！這蔬菜養心護肝更防癌【早安健康／張維庭編譯】芝麻菜又名箭生菜、火箭菜，不僅具有防癌效果，還是營養價值非常高的黃綠色蔬菜，抗氧化力強，可幫助淨化血液、健胃，預防血栓與護肝。
2016-10-21
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玉米能提高鈣質吸收率！增加骨質密度、防骨鬆這樣吃
玉米能提高鈣質吸收率！增加骨質密度、防骨鬆這樣吃【早安健康／張維庭編譯】根據研究，玉米中的水溶性膳食纖維，會從腸內細菌分解釋放短鏈脂肪酸，提高鈣質的吸收率。加入起司和玉米的料理，能夠同時攝取鈣質、並提高吸收率
2016-10-21
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吃之前先喝○○，3個技巧健康吃麵包不發胖
吃之前先喝○○，3個技巧健康吃麵包不發胖【早安健康／林明慧編譯】只要把握以下3個守則，健康吃麵包並不難！麵包選深褐色油脂較少，塗橄欖油能降低壞膽固醇，吃之前先喝牛奶可抑制血糖飆高。
2016-10-20
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增加吸收量！維生素C別單吃，輕鬆對抗加齡臭
增加吸收量！維生素C別單吃，輕鬆對抗加齡臭【早安健康／林芳羽編譯】過去大家認為老年人才有的加齡臭，現在有年輕化的趨勢！不想年紀輕輕就加齡臭上身，從飲食開始改變，多攝取維生素C、維生素E、魚類、豆類、糙米
2016-09-24
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腸胃不好，血管跟著發炎！3食物通血防腦中風要多吃
腸胃不好，血管跟著發炎！3食物通血防腦中風要多吃【早安健康／張維庭編譯】腸胃不好不只會常便祕、腹瀉，甚至有可能腦中風？有「血管老師」之稱，發明護血管「殭屍體操」，著有多本血管專門書的日本名醫池谷敏郎醫學博士指...
2016-08-16
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醫生自己都這樣喝！抗老果汁防腸癌活化肝機能
醫生自己都這樣喝！抗老果汁防腸癌活化肝機能【早安健康／陳芃澄編譯】外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素...
2016-07-01
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燕麥吃錯恐三高！最佳控血糖食物這樣吃才對
燕麥吃錯恐三高！最佳控血糖食物這樣吃才對【早安健康／林昕潔整理編輯】對所有人來說，控制血糖都很重要。血糖在短時間內驟升驟降，會讓人感到更加疲憊，也可能有飽足感無法持續、進食更多等問題，不但容易變胖，也...
2016-06-07
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口臭怎麼辦？這4食物快速還你清新口氣
口臭怎麼辦？這4食物快速還你清新口氣【早安健康／張維庭編譯】雖然很注意清潔了，卻老是有不好的口氣？約會或餐敘時不小心點到含有大蒜的料理，口中的蒜味揮之不去？碰到這種口中有氣味的場合總讓人尷尬，在時...
2016-06-06
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