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加工肉品、紅肉恐致癌！專家：花椰菜、薑黃防腸癌
【早安健康／林昕潔整理編輯】世界衛生組織（WHO）國際癌症研究署（IARC）發表最新肉品風險評估報告，指出紅肉及加工肉品可能導致癌症。研究報告並指出，每天食用5...
2015-10-27
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蜆保肝、大蒜清血、南瓜除肩痠！秋日9大活力食材
【早安健康／林明慧編譯】氣候交接之際，總是感到全身懶洋洋，提不起幹勁嗎？特別進入秋天後，天氣漸漸轉涼，各種病痛也找上門來。以下整理9大當旬食物，為忙碌的每一天補...
2015-10-13
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腸道是第二大腦！7類食物活腦又能活化長壽基因
【早安健康精選書摘】只吃「八分飽」！ 隨著年紀愈大，運動量會跟著減少。因此，若不注意減少食量的話，便會使血糖值升高，容易肥胖，而這些都跟老化息息相關。適度運動和...
2015-10-13
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可改善貧血的食物
【早安健康／書田家醫科主任醫師何一成】貧血的常見原因是缺鐵，會造成體力差，記憶力不好，脾氣暴躁等問題，很多人已經知道自己貧血，卻沒有妥善治療，吃鐵劑是最迅速有效...
2015-10-13
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保證葉片完好如初！3分鐘超快速剝生菜法
【早安健康／HowLiving 美味生活】「美味人妻」 3分鐘超快速剝生菜法 上星期KT在北加州一連三場料理示範會，每一場都需要「西生菜」當配角，在剝壞了好幾顆...
2015-09-25
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均衡飲食不求人！營養師：4面向自己規劃超營養菜單
【早安健康／長庚營養治療科營養師林櫻子】「營養師可不可以幫我設計1份菜單？」這是從事營養師工作多年來最常被要求的一件事，通常我會說：我給你比菜單更好用的秘笈（個...
2015-09-22
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肥人多痰，瘦人多火！生薑、番茄改善代謝燥熱體質
【早安健康／白乙君編譯】中醫所謂「肥人多痰，瘦人多火」，意指身材胖碩的人容易淤積濕痰，而削瘦的人容易上火。國際中醫師杏仁美友提出幾個特徵，自我檢測你是屬於易胖還...
2015-09-07
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《矽谷美味人妻一鍋幸福煮》免費贈書活動
忙人最愛！媒體、網路爆紅！ 一鍋兩菜 + 一鍋到底 + 一鍋甜點 減少料理時間，多出的時間就用來陪家人！ 贈書活動參加辦法： 矽谷美味人妻KT謝凱婷新書2本要送...
2015-09-02
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壓力大、睡不好？多吃家裡就有的3食材快速消疲勞
【早安健康／曾啟翔整理編輯】現代人工作繁忙、壓力大，有時候假日也必須工作，長期下來想必相當疲勞。想要消除疲勞，除了透過充足的睡眠之外，其實有些食材因為其富含的營...
2015-09-02
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減肥好食材！鳳梨蛋白酶促新陳代謝，2吃法不怕刮舌頭
【早安健康／馮鈺婷編譯】你也是吃鳳梨容易被咬舌頭的人嗎？這種舌頭刺刺的感覺，來自於一種名為「鳳梨蛋白酶」的酵素。日本知名健康網站Mocosuku報導，適量食用鳳...
2015-09-02
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