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黑木耳讓心血管健康不打結！搭這個增降膽固醇功效
黑木耳讓心血管健康不打結！搭這個增降膽固醇功效【早安健康／胡大一主編（北京大學人民醫院心血管研究所所長、心臟中心主任）】 木耳：降脂駐顏的黑耳朵 營養素 含量 含量比較 熱量 265大卡 高★★★ 膽固醇 ...
2016-02-19
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不限醣更健康！減肥晚餐靠吃粥，加3蔬菜燃脂抗癌
不限醣更健康！減肥晚餐靠吃粥，加3蔬菜燃脂抗癌【早安健康／林明慧編譯】近日提出「限醣飲食法」的日本作家桐山秀樹猝死，掀起一陣譁然，也引發了減肥中該不該吃碳水化合物的討論。其實每種營養都很重要，過與不及都有可...
2016-02-18
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害怕「過年胖」？日本營養師教你火鍋這樣吃就消脂
害怕「過年胖」？日本營養師教你火鍋這樣吃就消脂【早安健康／林明慧編譯】大家在過年時都怎麼度過？不外乎睡飽吃、吃飽睡的無限循環吧！滿桌的大魚大肉、與親戚好友間的杯觥交錯，才短短一個星期體重就直飆到人生最高峰。...
2016-02-05
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啟動睡眠荷爾蒙、趕走失眠困擾，早餐喝這碗湯就對
啟動睡眠荷爾蒙、趕走失眠困擾，早餐喝這碗湯就對【早安健康／陳宛欣編譯】冬天到，天氣冷颼颼，躺進被窩還是冷到睡不著？失眠除了會影響工作效率，還會導致情緒不佳，記憶力下降等等問題。日本美容營養研究家丸田美和子表...
2016-02-01
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奇異果快速剝皮，只要一個杯子！芒果酪梨也可以
奇異果快速剝皮，只要一個杯子！芒果酪梨也可以【早安健康／林明慧編譯】酸酸甜甜的奇異果營養成分高，富含豐富的維生素C，能夠養顏美容、防老、降低膽固醇、提高免疫力，阻止致癌因子亞硝酸胺的形成，達到預防胃、大腸...
2016-01-12
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日本國立癌症研究中心應證的6招防大腸癌的方法
日本國立癌症研究中心應證的6招防大腸癌的方法【早安健康／白澤卓二（順天堂大學研究所教授、醫學博士）】 飲食西化帶來新的風險 高居日本女性癌症死亡率第一名的是大腸癌。相對於一九五五年每十萬人有四．八位病患，...
2016-01-04
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冬天最強進補食材：羊肉，簡單這樣醃漬去除羊腥味
冬天最強進補食材：羊肉，簡單這樣醃漬去除羊腥味【早安健康／林明慧編譯】冷冷的冬天，喝上一碗熱騰騰的藥膳，滋補又祛寒。國際中醫藥膳師坂本雅代表示，中醫認為羊肉為熱性食物，冬天吃可迅速讓身體暖和起來。此外，羊肉...
2015-12-25
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大吃後熱量、脂肪爆表！吃香蕉、喝點醋加速甩脂
大吃後熱量、脂肪爆表！吃香蕉、喝點醋加速甩脂【早安健康】聖誕節與跨年即將到來，不論是情侶、朋友還是家人都已開始預約餐廳準備度過美好佳節，其中又以西餐、自助式吃到飽餐廳最受歡迎，但你知道嗎，只要吃一小塊，就...
2015-12-25
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吃重鹹會高血壓、心臟病！一天1香蕉，多鉀助排鹽
吃重鹹會高血壓、心臟病！一天1香蕉，多鉀助排鹽【早安健康】你今天午餐吃什麼？根據北醫周邊餐飲店家飲食調查發現，一碗豬肉鍋燒麵高達1200毫克，吃一碗鈉攝取量已占掉每日建議量一半，其次為排骨酥麵、什錦蔬菜拉麵...
2015-12-18
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拉開沾黏的五十肩！3甩手功讓肩關節恢復靈活
拉開沾黏的五十肩！3甩手功讓肩關節恢復靈活【早安健康／李棟樑（台灣脊椎健康推廣協會專任講師）】五十肩（冷凝肩、冰凍肩、沾黏性肩關節囊炎） 五十肩，又稱冷凝肩、冰凍肩，正式學名為「黏連性肩關節囊炎」，主要...
2015-12-11
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