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小心「粉肝」報到!5個指標看你的代謝紅綠燈
腰圍粗是罹患代謝症候群的最重要檢測指標之一,若有代謝症候群的警訊出現,健康問題也就接著出現,可說是糖尿病、高血壓、心臟病、腦血管疾病、腎病變等慢性疾病的前兆。
2020-02-13
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香Q白飯好罪惡?讓熱量大降6成的祕計,煮飯加一匙就行!
白米雖然好吃,但GI值較高,容易使血糖提高,也容易發胖...這樣的問題可能有解!近年研究發現,煮白米飯時加入1種油,竟能降低白米卡路里!
2020-01-31
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天生容易胖?易胖體質30秒一測便知,專家教你2招自救!
缺乏運動、愛吃零食、攝取過多醣類等原因,都可能發胖,而近年研究發現,缺乏消化酵素「澱粉酶」也可能是導致肥胖的原因,加拿大醫學博士吃1種餅乾就能測出是否有此問題!
2020-01-26
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BMI只有15竟仍有脂肪肝!2個大忌讓脂肪始終囤在肝
蛋白質的分解代謝和合成順暢非常重要。要達到成這個目標必須攝取充足的蛋白質,而要讓吃下的蛋白質轉換成全新蛋白質,必須有更多的維生素和礦物質。
2020-01-14
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血管最怕忽冷忽熱!降血壓芋頭湯溫潤血管還抗感冒
冬天天氣寒冷,再加上室內外巨大的溫差,讓血管更容易阻塞破裂,使冬天中風的患者數居高不下,趕緊來喝小芋頭濃湯,有預防感冒、穩血壓、控血糖、降膽固醇等多種健康好處!
2020-01-14
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別讓糖傷了你的「心」!戒糖防病生12招最有效
一天只要攝取150公克的果糖,就會影響對胰島素的反應,提高罹患糖尿病和脂肪肝的風險,喜歡吃糖的人死於心臟疾病的風險比一般人高兩倍。
2020-01-02
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減肥吃低GI食物卻越吃越胖?GI值沒告訴你的事
GI是指吃了食物後血糖上升速度的指標。GI越高的食物越容易使血糖上升,少吃高GI食品能減少脂肪堆積,但低GI不等於低熱量,吃太多低GI食品仍可能發胖。
2019-12-31
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花椰菜飯減肥法甩15kg!白飯控靠3秘訣吃飽還少30%熱量
減肥想要成功,選擇自己所能接受的方法相當重要,日本管理營養士推薦一種簡單的方法,只要在煮飯時將一部分的白米置換成其他低卡健康食材,不用節食就能幫助減肥!
2019-12-05
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爆米花竟然很健康!專家:可以抗乳癌、降膽固醇、預防白內障
玉米爆成的爆米花中含有大量的食物纖維「抗性澱粉」,能夠在腸內成為腸內好菌的食物;抗性澱粉還能讓血中胰島素的濃度保持在一定的範圍,避免血糖值急速上升。
2019-11-28
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100歲還有30歲大腦!日本長壽縣健腦秘密是這水果
日本失智症專家發現,沖繩居民腦部比實際年齡還要年輕,可能和他們吃的一種健康酸酸水果有關,能靠著水果中的特殊成分來保持腦部神經細胞網路健康,只要每天喝1杯就有效!
2019-11-27
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