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巴西莓：地球上最健康水果！巴西莓功效抗氧化又護眼
提到護眼食材，不少人第一個會想到藍莓，你知道嗎？有一種來自亞馬遜河流域的水果正悄悄席捲全世界！它就是巴西莓。巴西莓-最健康的水果，巴西莓功效抗氧化又護眼
2015-12-02
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按下電子鍋就行！零技巧煮出蘋果、橘子果醬
【早安健康／周舒涵編譯】香甜的果醬是許多人的最愛，但仔細一看外面買來的果醬成分標示，總會驚覺看不懂名字的化學添加物怎麼那麼多？想要吃到健康又美味的果醬，不妨試著...
2015-10-23
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蜆保肝、大蒜清血、南瓜除肩痠！秋日9大活力食材
【早安健康／林明慧編譯】氣候交接之際，總是感到全身懶洋洋，提不起幹勁嗎？特別進入秋天後，天氣漸漸轉涼，各種病痛也找上門來。以下整理9大當旬食物，為忙碌的每一天補...
2015-10-13
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十種元氣青春的食物
【早安健康／書田小兒科主任醫師丁綺文】從日常食物中得到抗自由基能力，是最輕鬆有益的抗老方法。常吃抗氧化食物的人，比較不會罹患癌症、心臟病和老年痴呆等老化疾病。以...
2015-10-01
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養心活腦的長壽食療大公開！堅果、花椰菜、咖啡...
【早安健康／營養共筆】這篇在講吃哪些東西能維持你心臟、腦還有骨頭的健康。這世界上是否有吃了就能延長壽命的飲食呢？有越來越多的研究證據顯示，這個問題的答案可能是肯...
2015-08-21
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生薑治胃灼熱、莓果緩腹瀉，8秘方立即舒緩腸胃問題
【早安健康／翁浩雯編譯】你常被腸胃不適折磨嗎？或者其實症狀不太嚴重，卻困擾著你？加拿大著名女性健康雜誌《Best Health》的網站上，提供了8種方法，讓你利...
2015-08-06
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如何吃出一天必須營養素的食譜
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】現代人生活忙碌，長期在外用餐以及飲食不均衡之下，有些營養素，總是攝取不足量！例如：能讓我們免於貧血的鐵，還有幫助身體抵抗病菌的硒（...
2015-07-17
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哪種果汁最健康？營養師的候選名單第一名是…
【早安健康／營養共筆】炎炎夏日，有誰不喜歡一大杯冰涼的果汁呢？ 多樣的色彩、喝起來甜甜的，而且對你的身體健康好像也不錯，對吧！嗯…請先慢著，儘管一些很棒的果汁能...
2015-04-28
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100％預防大腸癌！醫師認可的5種救命食物
依據世界研究財團（美國癌研究所）2007年發表的研究顯示，「可預防大腸癌的好食物」包含：富含纖維素的食物、大蒜、牛奶等，尤其以番薯、大蒜的抗癌作用更為卓越。
2015-03-20
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每周攝取3分花青素蔬果，降低女性心肌梗塞風險
【早安健康／亞東醫院急診醫學部主治醫師吳元暉】新聞上不時可見知名人士正值壯年，卻因為突發急性心肌梗塞辭世，令社會各界感到惋惜。雖然急性心肌梗塞比較好發於年長、男...
2015-01-20
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