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颱風天吃泡麵、罐頭，譚敦慈教4訣竅健康出菜：避毒減油又不傷荷包
颱風天吃泡麵、罐頭，譚敦慈教4訣竅健康出菜：避毒減油又不傷荷包颱風天不是只能吃泡麵！有網友大推可用茄汁鯖魚罐頭煮成「颱風麵」，食安專家譚敦慈更提供添加菇類、濾除調理包等方式，讓民眾颱風天吃罐頭、泡麵也能安心又健康。
2025-06-22
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常吃這些身體「燒焦」老超快！10種糖化剋星食物撲滅發炎、遠離慢性病
常吃這些身體「燒焦」老超快！10種糖化剋星食物撲滅發炎、遠離慢性病天天吃蛋糕、麵包，小心身體可能悄悄焦糖化！想遠離加速身體老化、增加癌症慢性病風險的AGEs，營養學者洪泰雄分享10種抗糖化好食材，幫身體對抗「焦糖危機」！
2025-06-19
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喝咖啡1習慣竟是蛀牙幫兇！水果這時間吃最傷！護牙6好食遠離蛀牙、牙周病
喝咖啡1習慣竟是蛀牙幫兇！水果這時間吃最傷！護牙6好食遠離蛀牙、牙周病隨著年齡增長，長輩的味覺會退化，使他們需要更多的糖，才能感受到甜度。如果糖類會傷害牙齒，那含糖的水果我們能繼續吃嗎？在不適合的時間吃水果，可能與蛀牙有關。
2025-06-16
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拿電風扇吹乾浴室錯了？譚敦慈浴廁除濕指南，黴菌細菌不來找麻煩
拿電風扇吹乾浴室錯了？譚敦慈浴廁除濕指南，黴菌細菌不來找麻煩台灣天氣炎熱潮濕、容易有黴菌產生，對身體造成負面影響！尤其家中最潮濕「浴廁」，清潔起來更是苦惱。
2025-06-12
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醫師「愛吃飯」還瘦12公斤、扭轉痛風命運！4招米飯飲食法不復胖
醫師「愛吃飯」還瘦12公斤、扭轉痛風命運！4招米飯飲食法不復胖減肥不吃澱粉是最好的方式嗎？日本醫師跟風流行的「限醣飲食法」，卻換來肌肉流失、身體疲憊，還被懷疑罹癌。後來他研讀醫學文獻，擬定「米飯飲食法」順利1年瘦12kg！
2025-06-11
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這些食物害你滿肚子卡便！醫公開4款解便茶配方，喝對讓腸道一路通暢
這些食物害你滿肚子卡便！醫公開4款解便茶配方，喝對讓腸道一路通暢老是便秘、腹脹難耐？中醫師教你從飲食、穴位按摩到茶飲調理，破解便秘反覆困擾，公開4款解便茶配方，依體質對症調養，讓腸道順了、氣色也跟著亮起來！
2025-06-11
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保鮮袋可冷凍可微波？多數人最常犯的5種錯誤，就怕傷身毒素都下肚
保鮮袋可冷凍可微波？多數人最常犯的5種錯誤，就怕傷身毒素都下肚塑膠袋、密封袋、保鮮袋，是廚房的「收納神隊友」，不論是分裝、冷凍食材還是快速醃肉都超方便！但小心用錯方法，把把塑膠微粒、塑化劑都吞下肚，還可能引爆食安危機！
2025-06-02
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血管軟Q、不失智、不臥床！75歲名醫親授退休3種「養老本」這樣存
血管軟Q、不失智、不臥床！75歲名醫親授退休3種「養老本」這樣存財務與健康是人生下半場的兩大支柱。除了存退休金外，還要存健康本！75歲名醫鎌田實分享，老後想旅遊無礙、生活無憂，一定要存好3張健康存摺：肌肉、腸道好菌、血管！
2025-06-02
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早餐配酪梨牛奶養生，反而體重直直升！錯認6款「健康食物」害你越減越胖
早餐配酪梨牛奶養生，反而體重直直升！錯認6款「健康食物」害你越減越胖不論哪一種減重方式，一定要搭配飲控才能有長久的效果。133飲控法推薦「以菜配飯」，讓醣類變成配角，以蛋白質與蔬菜為主，這樣吃起來健康又不怕胖。
2025-05-29
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胺基酸能讓血管放鬆、降血壓？多吃這些食物幫助保護心血管！
胺基酸能讓血管放鬆、降血壓？多吃這些食物幫助保護心血管！若想透過飲食強化心血管健康，可補充色胺酸及精胺酸等重點胺基酸，除了多吃豆製品等蛋白質食物，也可以多吃富含色胺酸與精胺酸的各類食物，提高飲食中色胺酸及精胺酸的量。
2025-05-27
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