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【健康素食】吃素也很澎湃！四菜一湯輕鬆做
台灣素食營養學會提供之DIY食譜，精選雜糧飯、香菇鑲豆腐、核果球、蔬果手卷、南瓜腰果濃湯以及酪梨蘋果沙拉，完整四菜一湯一點心，招待客人、家庭聚餐兩相宜！
2014-05-23
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喝水的4個好處
吃纖維蔬果能幫助排便，但多喝水更能維持腸道健康！根據美國腸胃病學期刊的一項研究發現，9,000名受試者中，水分補充不足的男女，比纖維攝取量少的人更容易有便秘困擾...
2014-05-23
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想吃好茄子 挑有細刺扎人的才新鮮
茄子的顏色很特別，是少數紫色的蔬菜，它適合和油脂一起烹調，是家常菜中不可或缺的食材。只要用較多的油量，炒出來的茄子口感就會柔軟，味道濃郁；而由於茄子帶有澀味，所...
2014-05-23
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緩解經期症候群的6個方法
對於女生來說，每個月總有幾天需要接待「好朋友」，一同伴隨而至的肚子痛、水腫及情緒波動，總是帶來許多困擾與不便，甚至影響到工作與日常生活。 然而事實上，經期不適是...
2014-05-23
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多喝水打造健康小資生活
跑業務拼業績，拜訪客戶怕失禮，許多上班族為節省上廁所的時間，經常憋尿、不喝水，是一個不健康的習慣，因為，沒有好好喝水，不只是流失水份，也流失健康。 水占了人體三...
2014-05-22
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富含類黃酮食物有助於降低 巴金森氏症風險
類黃酮（flavonoids）或稱黃酮類化合物，是一群化學結構相似的物質，多存在於自然界中某些種類的蔬果、植物。大家常聽到的，包括茶飲中的兒茶素、葡萄中的原花青...
2014-05-17
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622飲食法，抗老又能瘦得健康
老化，是人生中無可避免之事。日本抗老化研究第一把交椅、同志社大學生命醫科學研究所教授米井嘉一表示，人只要過了20歲，代謝循環就會逐年下降，氧化所造成的細胞受損及...
2014-04-19
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減肥早餐果汁這樣做 好喝又不怕胖
日本果汁瘦身女王藤井香江的瘦身秘訣，是自製的減肥果汁。製作減肥早餐果汁其實很簡單，跟著以下製作重點，幾分鐘就能輕鬆喝到新鮮又能瘦身的果汁。 1、選擇新鮮食材、當...
2014-04-18
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5個好習慣 減緩更年期不適
更年期讓女性聞之色變，伴隨而來的身體變化和不適更是讓熟女們苦不堪言。40歲開始，女性就進入了前更年期，隨著卵巢逐漸退化，身心都會面臨一波動盪。因此，該如何減緩更...
2014-04-13
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吃保健食品前該注意的四件事
現代人重視保健及養生，但又往往尋求速效，因此，玲郎滿目的保健食品及吸引人的廣告功效，使得大家逐漸將保健食品做為寄託健康的必要品。但使用前若以正確的心態看待保健食...
2014-04-11
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