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不只是防癌聖品！植化素七大功效一次看，外食族補充蔬果這樣做
植化素不僅讓蔬果別具風味，強大的抗氧化力還可以防癌，保護細胞不受到自由基的傷害。但植化素的效用可不只這樣，植化素具有抗衰老、提升免疫力、護肝排毒、護眼、防止肥胖
2024-07-31
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清涼一夏必先擺脫腫腫腿！10必吃蔬果＋10分鐘按摩把水腫消光光
腫輕則影響身體美觀，重可造成「患處僵硬」、「行走不利」、「皮膚易潰瘍感染」等問題，不宜輕忽。
2024-07-10
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菜只能整包冰冷藏？達人曝13種蔬果冷凍保存技巧，這種菜葉黃素高3倍
許多人擔心冷凍讓蔬果營養打折扣，但冷凍其實不會降低營養價值，不僅增添蔬果風味、變化口感，甚至還能提升紅蘿蔔、青花菜等蔬果營養，讓葉黃素等營養素增加3～4倍！
2024-06-19
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蔬果發霉切掉就好？食物落地5秒內都還能吃？惜食前必看4點才不怕中毒致癌
許多人為了不浪費、惜食，當食物掉地上後仍撿起食用，認為只要5秒內撿起來都還能吃，這是真的嗎？專家分析4關鍵，原來蔬果發霉、淹水後的水果洗乾淨都是不安全的作法！
2024-05-17
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《節氣知味》春分陽氣升、易浮躁，用春夏蔬果製「元氣玄米飯」滋養身心最合適！
「春分」的到來，也意味著春季已過一半，屬於春夏的陽氣開始升起，氣溫逐漸趨於炎熱，容易讓人感到浮躁，如又逢春雨，常會讓人感到又濕又悶熱，應多注意正常的飲食與作息。
2024-03-20
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年尾痛風患者增3成！慎防6美食成痛風推手，3蔬果助補C解危
年末年初是聚餐旺季，尾牙春酒、春節過年聚餐不斷！專家指出，尾牙聚會後痛發發作患者增加2～3成，多注意6類食物，否則輕微風吹，就會讓關節像刀割般疼痛，痛風上身！
2024-01-26
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肝臟機能越來越差！6款最強排毒蔬果趕快記下來
吃什麼排毒？因為壓力忍不住大吃，砂糖、油脂和酒精也對肝臟和腸道帶來負擔，更進一步影響身體的排毒機能！透過6種蔬果，具有抗氧化、利尿整腸等多種健康效果幫助身體排毒
2024-01-21
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寶寶的營養副食品這樣做！3道寶寶粥食譜，用五彩蔬果奠定孩子好體質
斷乳期是寶寶從母乳、牛奶進到固體食物的時期，由於寶寶的身體構造尚未發育成熟，絕對不能直接食用大人的食物，因此，需要依寶寶的狀況與月齡來給予不同的斷乳食。
2024-01-11
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腎臟病這些好蔬果都別吃？膳食纖維降4成死亡率，這樣挑控糖不傷腎
膳食纖維有助消化、穩定血糖，是關注減肥與血糖控制的族群不可或缺的營養素，但近期研究卻發現，腎臟疾病患者只要攝取足夠的膳食纖維，也能夠幫助促進健康。
2023-11-17
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第一名贏過蔬果類！10大抗氧化最強食物吃回年輕，青花菜排第4
想抗老，抗氧化超重要！為瞭解專家心目中抗氧化的最強食物，日媒邀請20位營養師、醫學博士、教授、各科醫師等專家投票，選出能抗氧化「消除身體生鏽」的最強排行榜
2023-11-10
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