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北美藍寶石：藍莓這成分還能抑制乳癌細胞活性
除了花青素與槲皮素，藍莓中的另一種物質：紫檀芪，具有對抗癌症、調節代謝、減少慢性發炎、增進記憶力、保護心臟、脈粥狀硬化、等功效，可能有助長壽的重要物質之一！
2017-02-26
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吃錯小心生病！日本油博士教你正確選油
【早安健康／守口徹】若ω-6脂肪酸攝取過量，可能引發異位性皮膚炎、氣喘、花粉症等過敏性發炎症狀，甚至還可能會誘發生活習慣病、心血管疾病、癌症等
2017-02-23
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鄺美雲膝軟骨退化，以輪椅代步！薑黃、薑汁、軟骨素...，營養師教你這樣吃顧膝蓋
【早安健康精選書摘】預防膝退化性關節炎，首先必須保持理想體重 膝關節的保健之道，首先必須控制體重，以減輕關節負擔。其次應加強關節周圍肌肉力量，以發揮鞏固關節效果...
2017-02-17
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橘子剝皮前要先洗！你一定要知道正確洗水果方法
【早安健康／徐右祐整理編輯】冬天是橘子的盛產期，且橘子象徵著大吉大利，因此年節期間總是人手一顆又大又甜的橘子。多數家庭買回來後就直接放在桌上，要吃的時就直接剝了...
2017-02-13
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15歲竟會得老花眼！眼科名醫：最推2種營養素護眼減壓
【早安健康／林昕潔整理編輯】老花眼患者的年齡層逐漸下降，新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山更曾接觸15歲就罹患老花的病例！建議補充蝦紅素和花青素，並配戴減壓、防藍的
2017-02-07
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KO風濕病之王、拒絕關節痛！吃對3種油有效抗發炎
【早安健康精選書摘】 風濕病患者的吃油建議 患有風濕病的人的骨頭、關節及其周圍一些軟組織時常疼痛，甚至會喪失部分功能。風濕病很難治癒，隨著患者年齡的增長，疼痛會...
2017-02-02
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黃斑部病變降3成！名醫：6大護眼營養素年菜裡都吃得到
【早安健康／陳瑩山（新竹國泰綜合醫院眼科主任）】隨著農曆新年即將到來，主婦們的年菜清單也要出爐了，許多人春節連假期間宅在家、不出門，盯著螢幕追劇、看節目，從除夕...
2017-01-21
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每4人就有1人胃食道逆流！3最佳飲品不再火燒心
【早安健康／林昕潔整理編輯】吃飽飯、躺下來，常常感到胸口甚至喉頭一陣灼熱嗎？根據調查，台灣每四人就有一人有胃食道逆流。薑茶、牛奶、非柑橘類果汁能改善火燒心...
2017-01-18
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高血糖引發一連串發炎是生病主因！6絕招準確控糖無病
【早安健康／趙思姿（ 資深營養師）】糖化作用是造成身體老化與疾病主因，包括阿茲海默症、動脈硬化、糖尿病、白內障與皮膚提早老化等，營養師建議三餐定時....
2017-01-17
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維生素B保護視神經，眼科醫師的一日護眼飲食
【早安健康／健談】現代上班族工作忙碌，幾乎餐餐外食，跟著護眼達人陳瑩山醫師這樣吃，與大家分享「一日護眼飲食」，補充維生素B、維生素E等，防黃斑部病變、乾眼症等常
2017-01-17
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