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去除體內壞活性氧!6步驟吃進抗氧化抑癌細胞武器
人體內如果有過多的活性氧,就會傷害細胞與基因、導致疾病。專家建議多吃含有維生素、薑黃素、兒茶素等抗氧化成分的食物、優質蛋白質、菇類、發酵食品等,幫助身體抗氧化。
2018-05-26
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補鈣又防失智!餐前來1杯更勝吃鈣片
以天然食材補鈣,比鈣片還要好!牛奶的鈣質不僅可防骨鬆,還可刺激海馬迴,提高記憶力,且牛奶相對蔬菜與小魚的吸收率還要高,在餐前喝牛奶,更容易吸收鈣質。
2018-05-22
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幫1000人瘦身成功專家:味噌湯減肥法1周燃脂甩肉
快速健康減肥該怎麼做?跟著日本瘦身專家每天3碗味噌湯,一周就能輕鬆燃脂瘦身,除了味噌有助燃燒脂肪、代謝醣類、消水腫,還能吃進滿滿的蔬菜營養,吃飽也會瘦!
2018-05-18
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腎結石:補鈣反而可降低結石機率!飲食3多者易引發
腎結石原因是什麼?腎結石症狀有哪些?腎結石最初可能不會表現出症狀,直到結石移動至輸尿管且卡住時才會引發不適,家族遺傳、肥胖、水喝太少都是形成結石的原因。
2018-05-18
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名廚奧利佛這樣吃,健康瘦12公斤!
減肥菜單怎麼做最好吃?知名英國廚師傑米.奧利佛設計的食譜,包含低於600卡的餐點、多樣的蔬果、蛋白質、健康脂肪與碳水化合物等營養,讓他自己親身實踐瘦了12公斤。
2018-05-16
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甜椒維生素C是檸檬3倍!綠、黃、紅甜椒誰營養?
甜椒包括紅椒、黃椒,而青椒則是尚未成熟的甜椒。甜椒含有豐富維生素C,煮熟後吃更有助茄紅素吸收,和油脂一起料理能釋放最多胡蘿蔔素,而且甜椒的熱量也相當低!
2018-05-15
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抗凝血藥飲食有禁忌,藥師:青花菜、綠茶都上榜
抗凝血物可邁丁的作用會受到維生素K的抑制,因此服藥時要注意含有維生素K的食物如:綠茶、菠菜、甘藍菜、綠色花椰菜、動物肝臟等都可能降低藥效。
2018-05-10
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狂補鐵不如增吸收率!營養師1招提升63%鐵質吸收
鐵不足除了貧血還容易對身體造成什麼影響?補鐵要吃哪些食物?補鐵時要注意哪些事情?營養師教您1招提升63%鐵質吸收率,補鐵預防貧血更有效!
2018-05-10
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嘴破是火氣大?日牙醫:持續2周以上、短時間多處潰瘍當心癌病變
火氣大會嘴破嗎?造成嘴破的因素眾多,聽信西瓜霜、涼茶、抹鹽等民俗偏方不但無助於症狀,如果時間長或多處潰瘍,更要小心可能罹癌。
2018-05-02
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防曬骨折風險高6倍!一天20克黑木耳補足骨質
年輕女性過度防曬更要注意骨鬆,根據國健署資料,有76.3%國人有鈣攝取不足問題,而維生素D攝取不足者也有60%。黑木耳吃20公克就能滿足一天需求。
2018-04-28
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