熱門關鍵字：
免費老人健檢
消除脂肪肝吃什麼
藍莓清洗方法
超慢跑側腹痛
公費流感疫苗
疾病症狀
健康生活
飲食營養
減肥瘦身
運動健身
三高保健
影音專區
專家專欄
圖解文章
植物營養
吃對蛋白質
早安樂活
「茄鹼」的搜尋結果
搜尋到 22 篇相關文章與影音
贏過花椰菜！茄子降膽固醇助抗癌，一招再提高維生素E吸收率
彩虹飲食」是近期非常流行的飲食方法，其中茄子更是紫色食物的代表，除了能夠將膽固醇、幫助血液循環，甚至還能幫助抗癌。
2022-10-10
430497
這9種食物發芽還能吃嗎？一張圖看「紅綠燈3原則」馬上判斷！
馬鈴薯發芽後應整顆丟棄。花生發芽是沒有安全問題，但發霉不能一般吃。一般來說生薑、洋蔥、地瓜、大蒜、紅蘿蔔發芽後仍可食用，但品質、口感及營養皆會下降，應趁新鮮食用
2022-06-15
35134
清血解毒、控制血糖！5種天然食物幫肝臟大掃除、遠離脂肪肝
其實，保肝養肝應該從每天日常生活做起，可別等到出狀況才想起它的存在。同時，與其特別攝取保肝食品，多吃天然食物就能達到護肝效果喔！
2022-02-22
144431
重視養生張忠謀仍患關節炎！保養關節忌番茄、多食用薑黃等6類食物
台積電創辦人張忠謀拄著拐杖出席竹科40周年國際論壇，自陳有關節炎。退化性關節炎是眾多國人罹患的疾病，如果要防治退化性關節炎，有一種健康的蔬菜可能需要避免。
2020-12-18
287231
小心中毒、消化不良！這7種蔬菜要吃要煮熟
【早安健康／林昕潔整理編輯】有些蔬菜必須煮熟食用，才能去除其中天然存在的毒素，否則可能會造成消化不良、生病。像是馬鈴薯、菜苗、花椰菜、豆類、芋頭等.....
2019-11-26
231056
這9種食物發芽還能吃嗎？營養師解惑來看你對幾個
衛生福利部南投醫院營養師提醒馬鈴薯發芽後應整顆丟棄，而花生發芽與發霉不同，發芽的花生營養價值高，但發霉的花生則不能食用。
2019-09-18
52720
屁股麻痛、手抬不起來…竟與疤痕有關！醫：疤痕3徵兆要注意
皮膚是「暴露在外面的神經」。疤痕改變了組織，皮膚感覺與別處不同，本體感覺回饋也不一樣。即使疤痕已經不痛了，身體仍然沒有忘記這裡曾受過傷
2019-09-15
32347
吃竹筍「少這步」竟氰酸中毒！哪些蔬果也要小心？
竹筍正得時，卻得小心未成熟的竹筍含有氰酸，會使人中毒。專家建議，竹筍一定要徹底煮熟才能食用，吃入氰酸會產生呼吸短促、氣喘、痙攣、昏迷等現象。
2019-08-16
100140
錯怪它了？澱粉界的資優生，熱量比地瓜更低！
挑選馬鈴薯要表皮光滑完整，發芽或有芽斑的就不要食用了，芽眼四周變綠，是因為茄鹼（又稱為龍葵素）含量會大幅增高，吃了發芽馬鈴薯很容易有嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀
2019-05-02
75824
地瓜洋蔥發芽有毒？營養師闢謠：致命根莖類是它！
發芽後的馬鈴薯，茄鹼含量可高達每公斤5000毫克，而且無法經由高溫烹煮破壞，也難以其他方式去除。家裡的馬鈴薯發芽了嗎？為了健康，扔了吧！
2018-04-30
78694
1
2
3
