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扭轉虛寒體質就靠它！薏仁消腫燃脂，配ＯＯ效果加倍
身體循環差導致手腳冰冷的「虛証」，體質代謝差，限制熱量也難瘦，增加肌肉量才能提高基礎代謝率。薏仁有助修復肌肉，枸杞能養肝腎促代謝，幫助減重消水腫。
2017-07-05
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肉是否先洗？菜如何青脆？譚敦慈獨家冰箱保鮮術
譚敦慈：冰箱不能殺菌，但是可以延長大多數食材的保存天數，葉菜類根部朝下包紙巾放入塑膠袋後直立冷藏，肉類買回家不要先清洗以免滋生細菌，冷凍魚蝦直接放冰箱。
2017-07-04
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它幫助DNA修復，加速傷口癒合、還能預防胰臟癌
近期研究發現攝取較多的鋅與較低的胰臟癌比例有關，鋅的功效包括幫助人體修復DNA、抑制發炎與氧化，從牛肉、蚵仔、蘿蔔、白菜、海帶、黑豆、南瓜子、香等食物中可補充。
2017-07-01
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掉髮、免疫弱的可能原因！80％國人都缺這種營養素
潘懷宗教授：鋅對視力的維持、黏膜及皮膚的健康扮演重要的角色，體內缺乏鋅的人，傷口癒合會比較慢，還會出現指甲白斑、味覺降低、掉髮，及免疫力下降等風險
2017-06-12
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眼睛沒防曬恐黃斑部病變！眼睛防曬比皮膚防曬更重要！
紫外線也會傷害眼睛，導致結膜角膜發炎硬化、水晶體混濁、黃斑部病變。配戴太陽眼鏡能減少紫外線進入眼睛，多吃葉黃素、蝦紅素、花青素能從內部幫眼睛防曬。
2017-06-05
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亞麻籽、芝麻降70％乳癌死亡率！醫師的抗癌基因食物全收錄
綠茶兒茶素、大豆、十字花科（花椰菜、高麗菜、蘿蔔）、蘆筍、香菇、亞麻子、芝麻都有抗癌成分，甜椒、洋蔥、番茄等能夠消炎排毒，莓果、生薑、薑黃、黑胡椒都有助抗癌
2017-06-04
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大腸癌的日常保健！醫師建議這食物每週至少吃3次
大腸癌與飲食習慣息息相關，多吃蔬果、全麥能攝取膳食纖維，加速致癌物質通過，魚油能保持抗氧化酵素的活性、降低腸癌發生率，也要多吃全穀類，減少精緻澱粉攝取
2017-05-21
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最新鮮、最多營養！營養師的17種蔬菜挑選保存法
【檢見崎聰美（管理營養師）】蔬菜不新鮮或是保存不當，很容易讓營養大打折扣，該如何選？保存要包保鮮膜、包報紙還是袋裝？介紹給你17種常見蔬菜的鮮度辨別與保存法！
2017-05-05
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80歲不用老花眼鏡、助聽器！日本食養專家的好命秘訣
日本養生專家若杉友子80歲了也不需老花眼鏡及助聽器，他認為每餐喝味噌湯、吃時令蔬菜、避開乳製品、動物性蛋白質和精緻糖，無須減鹽，就能保養女性的子宮。
2017-04-06
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只吃蔬菜減肥卻更肥？這類蔬菜攝取要注意
蔬菜富含膳食纖維又有飽足感，但要留意含鉀的蔬菜、高熱量的根莖類和沙拉醬。多吃能夠提高體溫、基礎代謝的生薑、洋蔥、牛蒡，用油和醋自製健康沾醬都能幫助瘦身減重
2017-04-03
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