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5讓銀髮族健康長壽的飲食秘訣
5讓銀髮族健康長壽的飲食秘訣高齡化已經成為全球的趨勢，因此，如何照顧好銀髮族的身體健康也成為現今重要的課題之一。隨著年紀越來越大，失智症和骨質疏鬆症等問題會越來越嚴重，靜宜大學食品醫學系教...
2014-03-16
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鮭魚、蘋果 抗老化好幫手
鮭魚、蘋果 抗老化好幫手鐵會生鏽，人的身體也會長出紅色鐵鏽，那就是活性氧在作祟。活性氧會氧化體內的膽固醇及細胞，造成動脈硬化和老化。 只要我們照常呼吸，活性氧就會緊跟著我們，雖然我們體...
2014-03-06
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草莓、南瓜 改善你的健忘症
草莓、南瓜 改善你的健忘症記憶力變差、健忘，就是大腦的思考能力暫時出了問題。中醫認為是因為腎虛，導致記憶力衰退，所以在治療上就要以充養心腎、益氣健脾為主。中醫學博士徐慧茵提出了改善記憶退...
2013-12-29
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大腦回春術！茄子讓你增強記憶力
大腦回春術！茄子讓你增強記憶力隨著年紀增長，是否常感嘆記憶力大不如前了呢?想要讓腦袋變年輕，其實吃茄子就能讓你達成心願！茄子中的花青素，具有抗氧化與抗發炎的功能，可以保護腦部免於自由基及...
2013-09-07
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大阪美女醫師長保青春的美容方法
大阪美女醫師長保青春的美容方法從古至今，每個女人都在追求青春不老，卻鮮少有人成功，然而近年來「美魔女」一詞流行，越來越多人分享自己過了中年依然美麗的祕密，也因此掀起一股「抗老風潮」。 《ナニ...
2013-08-04
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【熱門好書】少吃鹽顧血管 到老都不得高血壓
【熱門好書】少吃鹽顧血管 到老都不得高血壓談到高血壓、中風、心肌梗塞等血管疾病，多數人也許知道吃太油、攝取太多膽固醇是主因，但卻很少有人知道吃鹽對血管也有嚴重的影響。避開油炸物還算容易，但幾乎每道菜都會...
2013-07-28
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番茄紅素能降低腦中風的風險
番茄紅素能降低腦中風的風險【早安健康／林天送】2 個月前筆者曾經報導：番茄汁是運動者的最好飲料，番茄汁含有豐富的抗氧化物質，能有效地降低氧化壓力。10 月 9 日芬蘭東方大學（Unive...
2012-12-28
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