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英國研究：女性多吃草莓，心臟病風險降3成！
【早安健康專欄／王秀伯醫師】當大家看到巧克力蛋糕上鋪滿整圈的紅色草莓，總是會驚嘆地想要摘下來嚐嚐，品嚐那鮮紅柔嫩草莓的滋味。每到了草莓季節，餐廳也總會推出各種季...
2015-03-06
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植物界的「紅寶石」，多喝洛神花茶可降低心血管疾病
洛神花茶有助治療心臟病、高血壓、調節血脂，在台灣，根據中山醫學大學研究團隊發現，每日喝200CC的洛神花熱飲，一個月後可降低體內血脂濃度超過2成。
2014-12-17
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葡萄連皮一起吃，可降低升糖指數
喜歡吃葡萄嗎？ 葡萄雖是高升糖指數的水果，但若連皮一起吃，升糖指數(GI值)就會降低！因為葡萄皮中大量的纖維和抗氧化物「花青素」，能夠降低升糖指數~ 另外，行政...
2014-12-15
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預防血管損傷，蘋果富含鉀，幫助身體排毒
蘋果真的好處多多！ 1.含鉀量高，可以讓身體排出多餘鹽份，預防血管損傷。 2.紅色的果皮含有花青素多酚類，可預防膽固醇堆積在血管壁造成動脈硬化。 3.蘋果的果膠...
2014-11-17
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紅豆湯煮法教學！免泡水免顧火不怕煮不爛，吃湯圓絕配
冬至吃湯圓配紅豆湯最棒了！不過紅豆湯怎麼煮才好喝？柔軟綿密、顆粒分明湯汁清澈、濃郁香甜各有所好，《早安健康》整理各種煮法和步驟，8食譜不論哪種偏好通通有！
2025-12-20
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預防、延緩白內障！每天15分鐘按「3大明目穴」改善視力模糊
白內障是現代人漸漸邁不出去的檻。而治療白內障不只能看西醫，中醫治療白內障也有奇效！中醫師分享穴道、日常保養妙招千萬別錯過。
2025-12-15
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結合中醫藥典與西方科學，順天堂在地培育有成，揭秘「桑樹」好處超乎想像，幫助入睡更促進代謝！
在藥典中桑樹全身都是寶，從桑椹果實到桑葉、根、莖、甚至依附在桑樹上的寄生植物、根部的真菌，通通對人體有益處。瞭解桑樹有哪些功效好處？友善環境的同時如何確保品質？
2025-12-05
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蔬果汁「1水果」別混搭！抗氧化營養素少8成，綠拿鐵這樣配才不白費
喝蔬果汁養生正夯，但你知道有些食材搭配，可能讓營養大打折扣嗎？要是想喝蔬果汁，又不希望營養素的攝取受到影響，可就要多多注意配料的挑選了！
2025-11-28
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吃這種米竟讓血糖飆220！7種米飯後血糖實測結果公開，醫師最推「這種米」
不吃白飯，改吃別的米是不是會比較好？醫師分析台灣常吃的7米種對血糖的影響。小心「這種米」不注意讓讓血糖飆220！
2025-11-27
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蘋果最營養的都被你丟了！專家一招特殊切法吃進4倍維生素E＋雙倍鈣
蘋果健康好處多多，卻可能因為切蘋果方法上的差異，錯失完整攝取營養的機會。日本專家建議，改掉將蘋果切成塊狀的習慣，用橫切切成圓片狀，就能吃進更多維生素E和鈣質！
2025-11-18
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