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西瓜甜不甜？日西瓜盛產地居民傳授5招不敗挑選法
西瓜甜不甜？日西瓜盛產地居民傳授5招不敗挑選法【早安健康／周舒涵編譯】買西瓜的時候用敲的聽聲音就可以了？底部孔洞越小代表西瓜越甜？台灣坊間流傳許多選西瓜的方法，但其實並不一定是正確的。今天將由日本盛產西瓜的...
2015-09-04
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補鐵水果第一名：櫻桃，還能改善關節炎助消化
補鐵水果第一名：櫻桃，還能改善關節炎助消化【早安健康／曾啟翔整理編輯】世界上大約有30%的人有缺鐵的症狀，其中又以女性占大多數，在台灣，每6位女性就有1位飽受缺鐵的困擾，常見的症狀如缺鐵性貧血，許多女性...
2015-09-03
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小蘇打+鹽水12種方法！新手也能煮出柔嫩多汁肉料理
小蘇打+鹽水12種方法！新手也能煮出柔嫩多汁肉料理【早安健康／周舒涵編譯】如果怕烹煮完的肉變得又老又硬、難以入口，只要在進行料理之前，事先切除肉筋、充分退冰，就可以讓肉料理起來更加好吃。想要讓肉質變軟，則可以和...
2015-09-03
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長期用手機讓細胞產生氧化壓力，腦瘤風險飆3~5倍
長期用手機讓細胞產生氧化壓力，腦瘤風險飆3~5倍【早安健康／藥理所教授潘懷宗】對於手機輻射究竟是否會致癌的議題，至今各界仍眾說紛紜、尚無定論，但是一項由美國印第安那大學、烏克蘭科學院、東芬蘭大學及巴西坎皮納斯...
2015-08-27
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肌力才是你的真實年齡！常跌倒、閃到腰是肌少警訊
肌力才是你的真實年齡！常跌倒、閃到腰是肌少警訊試試看這裡的3個簡單測驗，立即預測全身肌力、你的肌肉比你老或是年輕！最後一個測驗將告訴你，目前的體力適合基礎、或是進階的肌力訓練。逆齡生活，就從現在開始。
2015-08-27
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一天喝＿杯咖啡、茶，預防腦中風糖尿病
一天喝＿杯咖啡、茶，預防腦中風糖尿病【早安健康／白乙君編譯】再忙，也要陪你喝杯咖啡。飯後或休息時間，不妨小啜杯香醇的咖啡或茶飲，不僅能夠放鬆身心，還具有預防腦中風、活化大腦的健康療效。日本健康網站...
2015-08-19
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林杰樑團隊：颱風過後7招確保家中用水安全
林杰樑團隊：颱風過後7招確保家中用水安全【早安健康編輯部】蘇迪勒颱風挾帶的強風豪雨上周末重挫台灣！造成全台多處溪水暴漲、土石流嚴重影響供水上游的水質。甚至造成全台史上最嚴重的颱風停電災情。昨日中央氣象...
2015-08-10
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17種食材，用冷凍庫增加保存期限又不失美味
17種食材，用冷凍庫增加保存期限又不失美味【早安健康／黃馨瑶編譯】想在超市大特賣時大量採購食材，又擔心無法保存嗎？買到食材卻發現冷藏冰不下，要怎麼放冷凍庫裡又不影響口感呢？以下知名入口網站「naver」...
2015-08-06
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耳垢該不該挖？耳鼻喉科醫師告訴你它的生理功能
耳垢該不該挖？耳鼻喉科醫師告訴你它的生理功能【早安健康／劉博仁醫師】經常在門診看完病人，可能病人會突然要求：「醫生，能不能順便幫我挖個耳屎？」之類的話，當然我們也知道在理髮業者中也有做挖耳屎的服務。耳屎，...
2015-07-30
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日醫：男性也會罹患乳癌！中年發福、少運動風險高
日醫：男性也會罹患乳癌！中年發福、少運動風險高【早安健康／白乙君編譯】2013年，好萊塢女演員安潔莉納裘莉由於帶有易得乳癌的遺傳基因，為了預防乳癌，將乳房進行切除手術，震驚全球。但是你知道嗎？乳癌並不是女性...
2015-07-16
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