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蛤蜊別整包直接冰！名廚私房保鮮法3週活跳跳，吐沙「加1物」更鮮美
蛤蜊別整包直接冰！名廚私房保鮮法3週活跳跳，吐沙「加1物」更鮮美蛤蜊是許多家庭餐桌上常見的海鮮，鮮美又富含營養，但是你把新鮮蛤蜊買回家之後都直接冰冰箱、或是先泡水後就放冰箱嗎？一起來學大廚分享的蛤蜊保存方法！
2025-03-16
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春天重養肝，3種當令蔬菜排出冬季遺毒
春天重養肝，3種當令蔬菜排出冬季遺毒【早安健康／林明慧編譯】古人云：「春不養夏易病」，春天是養肝的季節，若沒有趁著春天將身體調養好、肝血養足，到了夏季就容易有心火過旺及腸胃方面的疾病；反之，若能趁...
2025-03-15
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自律神經名醫私房「早餐超級食物」一碗沖熱水，降雙癌風險、整腸控血糖
自律神經名醫私房「早餐超級食物」一碗沖熱水，降雙癌風險、整腸控血糖在忙碌的生活中，為了自己的健康，多留15分鐘享受早餐時光吧！日本自律神經名醫推薦「早餐超級食物」沖熱水慢慢喝，就能修正生理時鐘，降雙癌風險、整腸控血糖！
2025-03-14
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缺「它」容易失智、死亡率高3倍？6種健腦營養素醫師教你怎麼吃才夠
缺「它」容易失智、死亡率高3倍？6種健腦營養素醫師教你怎麼吃才夠失智症、阿茲海默症其實不一樣，失智症也可能是因為營養長期失調與特定的病理性因素造成，例如，長期吃素者...等，就容易缺少維他命B12，產生神經病變，導致失智症。
2025-03-14
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練肌肉激發抗老荷爾蒙，補骨、抗癌、降血脂！名醫推薦這招最有效
練肌肉激發抗老荷爾蒙，補骨、抗癌、降血脂！名醫推薦這招最有效促進新的肌肉細胞生成。兒童和青少年需要生長激素才能成長、發育；成年人需要它才能維持年輕，自然醫學博士陳俊旭說明，這就是為什麼運動的人，看起來比較年輕、生理比較健
2025-03-13
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木瓜養肝、護心、防癌，木瓜飲食推薦這樣吃
木瓜養肝、護心、防癌，木瓜飲食推薦這樣吃木瓜含大量抗氧化成分，包括豐富維生素C、維生素A、鉀、葉酸等。「萬壽果」木瓜養肝護心防癌，別和2食物一起吃。南瓜的維生素C分解酶、蝦子中的銅，會降低木瓜營養價值
2025-03-13
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誰說高血壓回不去！專家3招不靠吃藥降血壓，血管軟Q心臟強
誰說高血壓回不去！專家3招不靠吃藥降血壓，血管軟Q心臟強日本專家點出90％高血壓患者多是因老化與運動不足，導致血管機能與心肺功能下降，更進一步分享「加藤式降血壓法」，讓民眾不依賴藥物也能有感降血壓！
2025-03-12
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天天一把開心果護眼又穩血糖！向營養師學3吃法減少負擔不上火
天天一把開心果護眼又穩血糖！向營養師學3吃法減少負擔不上火開心果是近年最紅的堅果食材，就連日本也吹起開心果風潮，零食伴手禮出不停！而最新研究更發現，每天吃一把開心果有助護眼，餐前吃更能降10％三酸甘油脂、減少腰圍！
2025-03-11
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六成台灣人每周喝2杯！哈佛研究：糖尿病風險激增41％，運動也救不了你
六成台灣人每周喝2杯！哈佛研究：糖尿病風險激增41％，運動也救不了你近6成台灣人每週至少喝2杯手搖飲料。喝完飲料可以透過運動「贖罪」嗎？哈佛研究發現，這無法完全抵銷含糖飲料的傷害，每周喝超過兩杯就會讓糖尿病風險大增22％！
2025-03-11
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60％民眾死於慢性發炎疾病！每天3杯茶抗氧化就是在降發炎美國研究還說，5分之3民眾死於慢性發炎疾病，包括腦心血管疾病、慢性呼吸道疾病、糖尿病與慢性阻塞性肺病。抗氧化與抗發炎有著密切關連：能夠抗氧化就能夠抗發炎。
2025-03-09
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