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娃娃菜是小顆白菜？長黑點還能吃？營養與料理食譜公開
娃娃菜是火鍋中常見的食材，口感脆嫩鮮甜，全株可食，不管是清炒、燉湯都各有風味。由於和大白菜長相相似，民間流傳娃娃菜是大白菜的嫩芯部分，事實上不屬同一品種。
2025-08-01
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睡前嘴饞？營養師推薦3種零食，不易變胖還更好睡！
常常在睡前想吃點宵夜解饞？蕭瑋霖營養師分享幾個原則讓大家不會一直產生飢餓感，又能健康吃飽飽！想吃宵夜時用3種食物組合來解饞，只要吃得健康，吃宵夜也能很健康。
2025-07-22
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比菠菜地瓜葉厲害！抗癌減重的超級食物不能錯過它
黑木耳富含膳食纖維改善便秘，黑木耳本身就是減肥好食材，低熱量富含纖維質，研究證實黑木耳入中藥改善肥胖
2025-07-05
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自律神經失調讓你失眠、焦慮、免疫力差！3類食物養出「秒睡體質」不失眠
常常到了該睡覺的時間，卻不自覺東想西想愈發焦慮，這或許是「自律神經失調」在作亂。從攝取4類食物來改善睡眠品質，提升免疫力、保持健康，讓你一覺到天亮。
2025-06-28
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腸道專家：每天二顆綠奇異果 便秘遠離我
每一顆綠奇異果都像個營養寶庫，含有膳食纖維、奇異酵素（Actinidin）、維生素C、鉀等20多種營養素。
2025-06-26
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健康便當越吃越胖！營養師點「4大隱形地雷」爆卡高油一堆人吃錯
許多忙碌上班族為了身材管理與健康考量，選擇訂購標榜「低卡」、「營養均衡」的健康餐盒。但部分餐盒雖掛上健康名號，實際卻暗藏4大熱量地雷，若沒挑對，反而越吃越難瘦！
2025-06-24
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每100g僅33大卡的高纖聖品！一個動作就能幫金針菇提高3倍鮮味
金針菇是不是不容易被人體消化呢？有些人不喜歡菇類特有的氣味，又該怎麼料理才能更輕鬆入口呢？
2025-06-21
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高鉀低鈉、四季盛產！香蕉放1周不變黑就靠這招
香蕉方便攜帶、營養價值高，也是家家戶戶日常中常出現的水果。不過，許多人在愛吃香蕉之餘，也會煩惱香蕉要怎麼保存才不容易變黑、爛掉？吃香蕉時，又有哪些禁忌要注意？
2025-06-20
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每天吃很多菜還便秘？試試醫師推薦5招：仙草愛玉、這類蔬菜保你順腸！
都有吃青菜為什麼還是大便困難？到底要吃多少菜才夠？醫師分享5個方法，輕鬆增加蔬果攝取量，再搭配充足水分就能排便順暢！
2025-06-19
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玉米是澱粉，玉米筍卻低卡又消水腫！一招延長玉米筍保鮮期
外貌金黃小巧，上尖下粗，長得既似玉米又像筍，所以被稱為玉米筍，它到底該靠哪邊站呢？其實，玉米筍就是玉米的小時候，跟筍可沒有關係。
2025-06-16
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