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搜尋到 1981 篇相關文章與影音
牛蒡地瓜洋蔥，煮出促進體內環保防癌湯
【早安健康／張維庭編譯】雖然知道地瓜、牛蒡很健康，卻覺得料理麻煩，平常不會特別想吃，這時不妨試試牛蒡地瓜濃湯！充滿地瓜甜味的濃湯，富含膳食纖維與各種營養，既有飽...
2016-05-16
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逆轉癌症時鐘，1分鐘掌握防癌妙招
【早安健康／啾啾營養師李錦秋】最近衛福部國健署昨公布2013年癌症統計，共9萬9143人新發癌症，平均每5分18秒就有一人罹癌，比前一年增快8秒，十年來更是加速...
2016-05-07
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多吃「蔥屬蔬菜」降7種癌症風險！這樣烹調效果更好
【早安健康／林昕潔整理編輯】洋蔥、大蒜、青蔥、韭菜...這些味道強烈的蔬菜都是「蔥屬植物」（allium），由於它們氣味特殊，常被用在各種料理中增加食物風味。但...
2016-03-08
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紅酒真能防老抗氧化？最新研究：任何酒都可能致癌
【早安健康編輯部】我們常聽到喝紅酒有益健康、每天一小杯酒有益心臟等等。英國衛生部日前發佈新版飲酒指南，下修20年前的標準，建議不論男女一周都不要喝超過七杯葡萄酒...
2016-03-03
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維生素D降29％癌症死亡率！三餐這樣吃遠離17種疾病
【早安健康／陳政宇整理編輯】2014年，一份涵蓋846,412名受試者的大型分析印證，若血中維生素D濃度長期不足，將使乳癌、大腸直腸癌、攝護腺癌的病患死亡風險增...
2016-02-26
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不限醣更健康！減肥晚餐靠吃粥，加3蔬菜燃脂抗癌
【早安健康／林明慧編譯】近日提出「限醣飲食法」的日本作家桐山秀樹猝死，掀起一陣譁然，也引發了減肥中該不該吃碳水化合物的討論。其實每種營養都很重要，過與不及都有可...
2016-02-18
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咖哩與健康的科學研究
【早安健康／書田家醫科主任醫師何一成】最近有研究指出，咖哩粉中含有的薑黃素可能有預防老人失智症的效果，薑黃是類似薑的一種植物為咖哩的主要成份，在印度用來治療骨骼...
2015-12-18
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葉酸是菠菜9倍！這樣吃海苔，防癌也能這麼簡單
【早安健康／林明慧編譯】大腸癌是國內發生人數最多的癌症，連續7年高居第一位，而每年因大腸癌死亡的人數也是國人癌症死因的第三名。大腸癌盛行的部分原因與國人近年來飲...
2015-12-04
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美研究：海參可消滅癌細胞！加這味好處多更多
【早安健康／周舒涵編譯】海參不只是逢年過節時餐桌上的美味料理，根據自然癌症治療法提倡者Ethan Evers在其著作The Eden Prescription（...
2015-11-09
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別再錯怪澱粉！營養師分析5大好處吃對減重又防癌
【早安健康／營養師Stella】對大部分的人來說，醣類是個讓人又愛又恨的食物(因為想吃又怕胖啊)。最近更有以保健專家自居的人跳出來說醣類不能吃，因為醣類食物會引...
2015-10-26
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