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30年日本中醫：黑色食物養好腎，這樣吃降低肝指數
【早安健康／繆亭整理編輯】跟著五色食物養五臟！對應到腎臟的顏色正巧是黑色，因此黑色食物能夠提升腎臟功能，同時富含花青素，而花青素除了抗氧化之外，還具有讓濃稠血液...
2016-04-13
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長澤雅美也愛！安神助眠、抗老解痠痛的天然密技
【早安健康／張維庭編譯】泡澡是消除一天的疲憊、提升身體血液循環，改善虛寒體質的好方法，有時雖然想添加入浴劑或是沐浴鹽，卻因為化學香精的氣味感到頭暈，甚至是起了過...
2016-04-02
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山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性
【早安健康／周舒涵編譯】說到酵母，大家首先都會想到麵包或啤酒發酵時使用的菌種，但其實不只是這樣，酵母是自然界中廣泛存在的一種微生物，不只有使食品發酵的功效，更含...
2016-03-02
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木村拓哉超推的發酵糙米飯！搭紅豆煮，體內好環保
【早安健康／張維庭編譯】知名日本明星木村拓哉、男演員水嶋斐呂，以及近來演出人氣日劇「朝5晚9」引起注目的石原聰美，日本眾多藝人熱愛的養生美食發酵糙米飯，材料準備...
2016-02-27
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盛行日本的養生法！酒粕讓堵塞的血管暢通、血糖降
【早安健康／張維庭編譯】酒粕是釀造日本酒時產生的殘渣，近年來廣泛運用在美白產品中，掀起台灣與日本一陣酒粕美白風潮。其實，蘊含豐富維生素、胺基酸與膳食纖維等各種營...
2016-01-26
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吃蝦過敏是因為化學藥劑！這樣挑蝦保存不怕傷肝腎
【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】紅色天使─蝦子 食材特性 甘甜鮮美的蝦子讓人垂涎欲滴，它的營養價值也很高，含有低脂肪、低卡路里的高品質蛋白質，以及大量的微量元...
2015-12-30
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缺鈣竟會血管硬化、結石！正確補鈣、保健品全攻略
【早安健康／廖偉呈藥師】隨著高齡人口的增加，不良的生活習慣，以致於骨質疏鬆症日益普遍，威脅國人健康。現代人常常背痛、駝背、骨折、骨鈣質流失血鈣增加，而導致腎結石...
2015-12-17
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多功能的維生素B6
【早安健康／書田小兒科主任醫師丁綺文】 ■你認識維生素B群嗎？ 我們的身體每一分每一秒，不論是活動或睡覺，都不停止的在進行新陳代謝的化學反應來維持生命，帶動這些...
2015-11-30
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醫師教你正確排毒！吃這些強化肝臟、血液解毒力
【早安健康／汪國麟醫師】正確的排毒四大程序 一、減少體內毒素的量 要使得排毒奏效，首先得避免、至少要減少毒素進入體內的量。如果一邊拼命的排毒，一邊卻又毫不忌口，...
2015-11-24
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味噌忌沸騰、牛奶+黑醋安眠，5健康調味料這樣吃
【早安健康／林明慧編譯】調味料就像化妝一樣，濃抹淡施各有所好。不過它們除了替料理增添風味外，其實還有許多不為人知的好處。以下介紹5種調味料，教你如何吃得更健康。...
2015-11-23
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