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南瓜、苦瓜這樣煮有效控血糖!還有5大營養素必吃
陳彥甫營養師:糖尿病需補充的營養素包括膳食纖維、鉻、鋅、鎂、維生素A等,能夠幫助控制血糖;苦瓜、南瓜也能幫助降低血糖、抑制糖分吸收
2025-03-07
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加齡臭其實跟皮脂氧化有關!消除體味必知3類抗氧化食材
明明沒有流汗,但卻總是覺得身上開始散發出老人味。若要改變這個現象,除了洗澡時特別留意部位清洗外,藉由抗氧化食物控制好身體中的活性氧類也好重要。
2025-03-05
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痛風前兆3症狀是急性發作警報!舒緩痛風食物可以吃什麼?
你是否注意到關節的異常疼痛?痛風前兆可能早已出現!一文帶你了解痛風前兆、初期症狀出現位置,急性發作如何應對以及舒緩的食物。
2025-03-05
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奇癢無比的汗皰疹!醫師告訴你這樣改善皮膚濕疹
【早安健康/愛長照】汗皰疹與過敏體質有關,屬於皮膚濕疹的一種,每當季節交替或氣候變化時就容易發病,好發於青少年或女性。醫師告訴你如何改善症狀、緩解病情。
2025-03-01
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飯後降血糖,日名醫:飯後20分鐘深蹲20下最好!
用餐先從蔬菜開始吃,可以幫助抑制餐後血糖?飯後不要運動,以免阻礙消化?日本糖尿病名醫帶來最新的常識:先吃豆腐、餐後運動,反而更有助於抑制餐後血糖急速上升!
2025-02-28
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肺強百病消!11種養肺食物顧好呼吸道,搭這2樣修復黏膜、強化防禦
「吃什麼可以養肺?」肺癌權威陳晉興建議,除了戒菸、遠離二手菸、避免空污嚴重時外出並佩戴口罩外,日常飲食中也可透過「清肺、潤肺」的食物來保護肺部健康。
2025-02-27
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蔬菜該生吃還是水煮?醫揭「4種食物」煮熟比生吃更營養防癌
蔬菜加熱會造成部分營養素流失,但這不代表吃生菜就最棒,醫師分享4種常見的家常蔬菜,加熱後能引起化學反應,把原本不活化的物質釋放出來,提升營養價值,吃進抗癌營養素
2025-02-25
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天然胃藥高麗菜用水煮讓營養流光!專家教1招保留最多維生素
高麗菜產季到!除了含有大量膳食纖維與鐵質,因為富含維生素U,高麗菜更是促進腸胃健康的最佳食材。但這些營養素對溫度敏感,若是用錯料理方法,營養的含量也會大打折扣。
2025-02-24
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香菇水變農藥水!做菜少1步=最毒部位下肚!營養師揭2驚悚習慣超多人中
台灣多年來的料理步驟,看在營養師眼裡竟然超驚嚇!很多人會用泡發乾香菇的「香菇水」增添料理層次,不少餐廳也把青江菜根部用來擺盤,但這卻恐讓人把農藥吃下肚!
2025-02-23
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高麗菜正便宜又好吃!6訣竅炒出「熱炒店級」爽脆鮮甜高麗菜
現正「得時」的高麗菜,便宜又香甜!高麗菜怎麼煮營養更加分?又該怎麼炒出「熱炒店級」爽脆鮮甜高麗菜?專家分享超簡單6撇步,趕快嘗試看看吧!
2025-02-21
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