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麻油抗失智!芝麻素抗氧化力加熱後更增強
香麻油就算加熱也不會氧化,而且還有一項特徵,那就是具有抗氧化功能的芝麻素(sesamin)成分,而且加熱過後分量還會增加。
2017-11-16
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黃豆助眠安神、堅果放鬆肌肉,6種飲食法紓壓保健康
定時定量、均衡攝取六大類食物、避免含糖飲料及零食餅乾、搭配適量的運動,加上個人的紓壓方式,必定能讓自己有精神體力面對生活上各種挑戰。
2017-11-08
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血管型失智:小中風導致!按小腿+16明星食材護腦
因循環系統相關造成的失智,原因相當廣泛,可以用遍及全身來形容,其中影響最大的就是因中風造成的血管型失智症。
2017-11-03
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癌症:中西醫聯手開防癌處方!梳頭推背10分鐘排全身毒
安保徹於《非常識醫學書:日本三大名醫聯手打破你的醫學迷思》一書,就自體免疫的角度提出另一個觀點:形成癌症的最大因素在於「壓力導致交感神經的緊張狀態」
2017-11-01
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鳳梨:排毒抗發炎還能消瘀腫!這樣吃不怕咬舌頭
鳳梨富含膳食纖維、醣類、有機酸、氨基酸、蛋白質、脂肪、維他命A、維他命B群、維他命C,胡蘿蔔素,還有鈉、鐵、鎂、鉀、鈣、磷等
2017-10-27
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不只降膽固醇、穩血糖,酪梨+秋葵雙效順腸道防腸癌
2017-10-27
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吃對營養讓癌症止步!能強壯血管、阻擋癌細胞的是它
慢性壓力會使內分泌持續釋放出皮質醇,造成免疫力下降,增加了罹患傳染病、癌症的機會。抗氧化物質會把活性氧類分解為水和氧氣,並且消除其毒性,包括維生素、茄紅素等。
2017-10-26
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薑黃修補肌肉、地瓜重建組織!最適合跑步後的飲食攻略
跑步結束後,是跟等待運動前及運動中同等重要的恢復時期。在此階段要藉由質與量等各方面來重新修補身體,選對跑步後的食物非常重要
2017-10-25
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入秋易生燥、代謝變慢!中醫師推5類食物滋陰養血潤燥
秋天主「燥」,秋天氣候比較涼爽、乾燥的,空氣的濕度也逐漸下降,中醫的觀點認為燥氣太過則易傷津液
2017-10-23
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地瓜抗癌力贏人參!4抗腸癌食物,其他癌病也有效
【早安健康/徐力(南京中醫藥大學教授)、鹿競文(南京中醫藥大學中醫護理教研室助教)】 白菜 大腸癌患者往往都伴有排便異常,有些患者表現為大便燥結,排便時間延長,...
2017-10-20
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