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莧菜鈣鐵含量更勝菠菜!有礙鈣吸收的草酸1招去除
【早安健康/林昕潔整理編輯】想要補鈣又補鐵,吃莧菜準沒錯!莧菜是餐桌常見的蔬菜,在台灣全年均有生產。這種家常蔬菜口感較軟,健康價值也很高,有助於促進生長發育,並...
2016-06-30
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高血壓前期通常不自知!就來一杯護心血管果汁吧
【早安健康/卡拉・羅森(PLENISH蔬果汁創辦人)】你不喜歡被壓在牆上的感覺吧?同樣地,血液也不喜歡被壓在動脈壁上。如果電影的刻板印象都是真的,那麼這世界上只...
2016-06-27
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芒果防暈眩、腸胃癌!搭奇異果、香蕉各有功效
【早安健康/林昕潔整理編輯】夏日炎炎,真想吃碗芒果冰消暑,芒果香甜的滋味就是夏天最好的代表!芒果可不只是好吃而已,更含有超過20種的維生素、礦物質、纖維和植物營...
2016-06-24
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好好幫肝臟消疲勞!重量級的排毒果汁這樣做
【早安健康/卡拉・羅森(PLENISH蔬果汁創辦人)】購買PLENISH蔬果汁的客戶最常擔心的是,他們昨天晚上/上個星期/去年做過的某些事,可能傷害了肝臟。無論...
2016-06-23
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吃飯時注意一件事,就能活化大腦防失智
【早安健康/張維庭編譯】從小就知道細嚼慢嚥有益身體健康,近年更是有許多研究證實唾液對人體有許多好處,增加咀嚼次數可預防蛀牙、提高記憶力以及預防失智,並刺激飽腹中...
2016-06-22
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不老飲食術,3大好食材讓你身體不生鏽!
每個人的身體到了一定年紀,就會像機器人一樣開始「生鏽」,也就是老化。其實平常我們的身體為了製造能量,本來就會產生出對人體有害的毒物,也就是「活性氧」。活性氧會使...
2016-06-20
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消水腫、降血壓!國際中醫藥膳師推6大夏季水果
【早安健康/張維庭編譯】夏天的腳步即將到來,台灣的夏季總是高溫溼熱,容易讓人疲勞倦怠,一疏忽補充水分,常會曬了點太陽就快中暑,這時,可用水果輕鬆的補充水分和營養...
2016-06-17
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小黃瓜吃對防失智!別跟花椰菜一起吃
【早安健康/林昕潔整理編輯】隨著年紀漸長,人的記憶也會慢慢模糊,而許多老年人更會任由記憶流失成為老化過程的一部分。然而,美國索爾克生物研究所(Salk Inst...
2016-06-17
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膝痛關節炎有解!6超家常食物消炎抗氧化
【早安健康/林昕潔整理編輯】對骨關節炎患者而言,只是簡單的行走、移動等動作,都會引起疼痛,造成生活不便。而近年來的藥品廣告,更是讓許多人認為吃藥就能強健骨骼,但...
2016-06-15
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只要3食材、3分鐘!變出減內臟脂肪降膽固醇早餐
【早安健康/張維庭編譯】步調緊湊的現代生活裡,腸胃不適幾乎是現代人普遍都有的困擾,便祕不僅會造成腹痛、脹氣,還會讓毒素囤積體內,導致皮膚變差,易胖又容易生病!雖...
2016-06-14
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