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發煙點高合適高溫烹調？錯！醫師4特性推4種健康油
發煙點高合適高溫烹調？錯！醫師4特性推4種健康油烹飪手法不外乎煎煮炒炸（如果你是大廚的話，可能還說得出很多），其中炒、炸都使用高溫料理食物，這會不會讓食用油產生化學變化，或是對身體有害的物質呢？
2017-09-17
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更年期肥胖罹癌機率​增​！​但​這件事降13種癌症風險
更年期肥胖罹癌機率​增​！​但​這件事降13種癌症風險加州大學近來將多方癌症研究統整，顯示運動、飲食習慣、肥胖程度以及飲酒量可能是防癌關鍵。每周中強度運動150分鐘、高強度運動75分鐘，膳食纖維攝取，脂肪肝、戒酒
2017-08-20
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不曬太陽糖尿病、血栓高一倍！1招聰明吸收維生素D
不曬太陽糖尿病、血栓高一倍！1招聰明吸收維生素D曬太陽能夠刺激人體產生維生素D，可預防糖尿病、骨質疏鬆等。但接受日光浴的同時，除需避免曬傷外，曬後要避免立刻用肥皂洗澡，以免皮膚生成的維生素D被洗掉。
2017-08-12
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腸道力就是免疫力！「腸」保健康，全身安康
腸道力就是免疫力！「腸」保健康，全身安康【早安健康編輯部】台灣大腸癌發生率世界第一，70%成年人腸齡比實際年齡老十歲，還會影響失智、糖尿病、失眠等疾病症狀，培養正確飲食、生活習慣就能知足「腸」樂！
2017-07-28
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菠菜多酚含量大勝洋蔥！抗老防失智1烹調步驟留住營養
菠菜多酚含量大勝洋蔥！抗老防失智1烹調步驟留住營養植物中的大豆異黃酮、兒茶素、鞣酸、綠原酸跟花青素等多酚，能排除活性氧、防止細胞受傷，但多酚4～5小時就會排出體外，可多吃菠菜、洋蔥、馬鈴薯、番茄等食材補充。
2017-07-23
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咳不停，吃什麼？專家：少喝牛奶、2水果放心吃
咳不停，吃什麼？專家：少喝牛奶、2水果放心吃耳鼻喉33問：甜的、含檸檬酸的水果容易引起咳嗽，應避免橘子、香蕉、西瓜、芒果、檸檬等，可以吃蘋果和芭樂，也要少喝咖啡、茶、牛奶，油炸及加工食品也會導致咳嗽。
2017-07-10
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34歲名主播乳癌逝！研究：每天10顆莓果防乳癌擴張
34歲名主播乳癌逝！研究：每天10顆莓果防乳癌擴張日本知名女主播小林麻央於2017年6月22日因乳癌轉移而病逝於自宅。乳癌在台灣則為女性罹病率第一的癌症，死亡率則為第四名。莓果富含鞣花酸、花色苷，防止細胞病變
2017-07-07
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早期通常毫無症狀…攝護腺癌蟬聯癌症十大死因！
早期通常毫無症狀…攝護腺癌蟬聯癌症十大死因！【早安健康 / 臺北醫學大學附設醫院 放射腫瘤科暨安寧緩和科主治醫師 黃姚儒】攝護腺，又稱前列腺，至目前為止，攝護腺癌原因不明，其發生與年齡有關...
2017-06-22
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疲勞嗜酸、礦物質不足嗜鹹，營養師教你這時這樣吃
疲勞嗜酸、礦物質不足嗜鹹，營養師教你這時這樣吃血糖低落、壓力過大想吃甜食，可選高膳食纖維和寡糖的水果；夏天容易流汗脫水想吃鹹食，可搭配海藻、香蕉避免水腫；疲勞想吃酸可以配合維生素C，加速消除疲勞
2017-06-21
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名嘴陳立宏腦瘤病逝！醫師：這種異常頭痛要注意
名嘴陳立宏腦瘤病逝！醫師：這種異常頭痛要注意名嘴陳立宏兩年前罹患腦瘤，因腫瘤復發、昏迷而再次入院，21日過世。腦神經外科醫師指出，腦膠質瘤可能出現頭痛、頭暈、肢體麻痺等症狀，須早期發現並接受治療效果較好。
2017-06-21
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