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薑母鴨煮到酒揮發給小孩進補?兒科醫:仍會殘留恐影響幼兒智力
給小孩喝薑母鴨、燒酒雞的湯可以嗎?酒精是否在熬煮的過程蒸散得差不多了?醫師說其實酒精並不容易徹底除去,而微量的酒精就會給小孩帶來傷害。
2020-11-27
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不只保護心血管!研究:地中海飲食也能降低乳癌機率、預防復發
如果有在關心減重菜單資訊,對於「地中海式飲食」或許就不會太陌生。除了控制體重,還能有效調節血糖,但最近研究更發現,地中海式飲食甚至還預防乳癌惡化與復發。
2020-11-24
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感恩的言語足夠改變生命!看不見的能量是自癒力的魔法師
為了響應每年5月4號的國際反霸凌日,2018年瑞典家俱巨人IKEA在中東的阿拉伯聯合大公國的一所學校內,做了為期30天的實驗。
2020-10-31
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比地中海飲食更健康!加上「吃魚+間歇斷食」更能防心血管疾病
地中海飲食是目前已知預防心血管疾病最佳的飲食,但現在有融合海鮮、間歇斷食法的新型地中海飲食,可能功效更好,叫做「魚地中海飲食」。
2020-10-30
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每周7顆番茄,降低6成消化道癌風險!控血壓、防氣喘…好處說不完
番茄的健康成份不單只有大名鼎鼎的茄紅素,番茄中的其他營養成分也相當健康,日本農學博士列舉了番茄健康效果,除了改善血壓、血糖以外,還可能提高免疫力、防氣喘、防癌!
2020-10-03
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樂享無齡有型的長壽人生,名醫陳亮恭推2法寶:不要退休+跳舞
面對老後的健康問題,每個人都該提早準備及因應。台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭醫師表示,老後健康與否的關鍵在於「心境」是否活躍。
2020-09-26
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預防癌症、心臟病最佳配方!醫師一張表打造超級免疫力菜單
提到打造免疫力,綠色蔬菜的微量營養素的得分大大勝出,難怪這些食物與預防心臟疾病和癌症最為密切相關。
2020-09-23
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不用算熱量、每天吃到飽!減肥不再受委屈2招專剋內臟脂肪
減醣的原則極為單純,只要盡可能少吃米飯、麵包與麵類等主食,以及零食餅乾和甜的飲料等高醣類食物。重點就這些。
2020-09-10
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大腦可以越吃越健康!解憂抗失智的地中海飲食攻略
近來,越來越多飲食介入的研究證實了地中海飲食,不只在心血管疾病及代謝性疾病的預防與治療上扮演重要的角色
2020-09-08
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別再滴油不沾!營養師:學會3招用好油,健康遠勝水煮餐
要吃出健康,大家都知道要選用新鮮多樣的食材,但餐餐必備的油卻常被忽略,許多人習慣一瓶油用到底,所有料理都用同一瓶油,這樣的觀念需要修正了!
2020-08-10
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