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補鐵又補鈣!日主廚教你這樣吃進櫛瓜所有營養
【早安健康/古屋壯一、有馬邦明等人(日本名店主廚)】吃櫛瓜可以補充鈣質,葉酸、鐵質等營養成分,具有改善貧血、骨質疏鬆的作用。炒過熟食能提高維生素β-胡蘿蔔素吸收
2016-10-22
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吃之前先喝○○,3個技巧健康吃麵包不發胖
【早安健康/林明慧編譯】只要把握以下3個守則,健康吃麵包並不難!麵包選深褐色油脂較少,塗橄欖油能降低壞膽固醇,吃之前先喝牛奶可抑制血糖飆高。
2016-10-20
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不挨餓的瘦飲食!營養師的早午晚餐大公開
【早安健康/H2U CLUB編輯部】編按:經由H2U營養師調配,富含膳食纖維的享瘦三餐,是低熱量、營養又有飽足感的一日輕卡美食,幫你補充所需要的元氣,一起來試試
2016-09-24
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檸檬汁就能預防酪梨變色!2招延長保存期限
【早安健康/宮城尚史、宮城香珠子(專賣酪梨料裡的『avocafe』】一整顆用不完、剩下的酪梨,聰明保存一樣好吃。 1 滴上檸檬汁 滴上檸檬汁(或萊姆汁)可以防止...
2016-09-20
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阿茲海默症是腦的糖尿病!四方法同時預防
【早安健康/張維庭編譯】邁入中老年之後,糖尿病以及失智就成了許多人擔憂的健康議題,特別是阿茲海默症,以往認為和癌症一樣棘手,然而近期的研究發現,阿茲海默症有了預...
2016-09-07
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7大危險因子致阿茲海默症!研究:這樣吃真能預防
【早安健康/大數聚】癌症之外,另一種讓現代人聞之色變的疾病,大概就是失智症了。失憶,甚至失能,怎麼叫人不擔心?阿茲海默症是失智症中最常見的一種,目前還沒有藥物可...
2016-09-05
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帕金森氏患者多聽音樂,記憶力、認知功能都改善!
【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】《Journal of the American Geriatrics Society》日前線上發表的一項研究表明,主...
2016-09-01
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血糖忽高忽低是減肥大敵!營養師5招讓你越吃越瘦
【早安健康/H2U CLUB 營養師陳思思】正在體重控制的你,一定嘗試過計算食物熱量吧!有沒有發現飲食熱量控制了卻一直瘦不下來,或是和你食量相當的人怎麼吃都不會...
2016-07-17
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銀製品變黑!小蘇打等5種去汙法變得跟新的一樣
銀飾接觸到空氣中的硫化物和氧化物等物質,久而久之自然會失去光澤、發黑長斑,而這些變黑的飾品、銀製擺設和餐具,其實只要透過幾種隨手可得的居家物品,就能輕鬆去除!
2016-06-19
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高糖致癌?三種你從來沒發現的高糖食物
吃得太油,不健康;而吃得太甜,也會造成肥胖、糖尿病,甚至成為癌症的原因。問題是,如果仍然堅持要享受美食,我們應怎麼避免吃到過多的糖分?今天【早安健康】介紹三種常...
2016-06-12
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