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狂吃堅果養生？小心甲狀腺鬧脾氣！醫師再點名5個隱形兇手
春節首推甲狀腺地雷食物就是加工過的堅果包括核桃、花生、葵花籽、杏仁、松子、開心果、瓜子等等，加工過的堅果因為有調味料，其果仁脆香爽口常常讓人一吃就停不下口。
2025-01-03
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2025除夕年夜飯（年菜）菜單食譜大全：從年夜飯由來說起，這些必備菜色（熱量）連營養師看了都推薦！
年菜菜單不只要有吉祥意義，營養師提醒：自己動手做年菜，更能注意熱量與健康！年夜飯的由來，跟傳說中年獸的故事有關係嗎？春節推薦菜色與習俗一次瞭解！
2024-12-27
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紅蘿蔔過時了？癌症權威精選10種食物「打造抗癌餐桌」癌細胞最怕
紅蘿蔔被認為有助預防癌症，日本還曾掀起喝紅蘿蔔汁抗癌的風潮！然而癌症專家表示，依賴紅蘿蔔抗癌的觀念已過時，他分享經科學證實的最新10大抗癌食材，打造防癌防護罩！
2024-12-17
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餐盒紙杯竟讓人發胖！醫揭日常5大環境肥胖原，學5招加速毒素代謝
試遍各種減肥方法卻依然無法瘦下來？可能不是你吃太多，而是環境中潛藏的「5大致胖因子」在作祟！醫師分享6招避免肥胖找上門，還可加速毒素代謝，身體更健康！
2024-12-16
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他靠燕麥狂瘦40kg！達人教5分鐘食譜：暖胃、穩血糖、降血脂
天氣漸寒，許多人喜歡來碗熱粥暖胃，不過，白飯煮成粥後屬於高升糖指數食物，不妨改吃燕麥粥吧。日料理研究家提出4款食譜，只要數分鐘微波即可完成，滿足民眾各項需求
2024-11-22
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爆紅「霉豆腐」是什麼？豆腐發霉長毛你敢吃？3大風險致癌傷肝腎
「霉豆腐」近來在網路爆紅，想不到長毛的豆腐竟是超夯網紅美食？小心來路不明的三無產品傷肝腎！甚至在製造過程中可能有肉毒桿菌、黃麴毒素汙染的疑慮，要是一不留神吃下肚
2024-11-21
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一公式10秒檢測血管老化！5好食吃出Q彈血管「1＋1」抗老最強效
隨著年歲漸長、血管老化，當血管硬化程度高，便會損傷全身器官，例如提升失智症、心血管疾病風險！本專家指出，只要簡單透過「一公式」，便能在10秒內察覺動脈硬化危機！
2024-11-10
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吃秋刀魚護心健腦又怕魚刺多？譚敦慈曝1技巧「化骨綿綿」不卡刺！
秋刀魚是許多專家推薦的優質護心食材，然而腥味重魚刺多的特徵也讓許多人又愛又恨。譚敦慈分享私房「化骨秋刀魚」煮法，能連骨帶肉把秋刀魚的營養吃下肚，攝取鈣質多10倍
2024-11-08
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趙少康動刀「心臟停3小時」如死而復生！量血壓注意2警訊，最怕心臟衰竭不可逆
73歲資深媒體人趙少康近來較少出現在螢光幕，今（11/5）他於臉書揭開原因，竟是動了開心手術，需要切開胸骨續命，手術過程中心臟還停了3小時，令許多人擔心不已。
2024-11-06
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防中風心肌梗塞，專家票選Top10最強食物！降膽固醇霸主酪梨只排第8
腦中風、心肌梗塞可能讓人會留下巨大後遺症，甚至導致猝死。日媒邀請專家投票，選出能預防心血管疾病的「最強食物排行榜」，其中黃豆、堅果、鮭魚等食材紛紛入選！
2024-11-05
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