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火鍋湯可以喝嗎？腎臟科醫師：超過這時間就容易有致癌物！
火鍋裡的亞硝酸鹽吃進肚子裡與蛋白質等含胺的營養素結合會成為致癌的亞硝胺，火鍋烹煮時亞硝酸鹽濃度會不斷增加，若不想吃進太多亞硝酸鹽，煮火鍋時要小心時間管理。
2020-09-14
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營養不足大腦會自我捨棄腦細胞，6種食材補充必要營養
腦神經細胞也會裁員！戴爾‧布萊迪森醫師表示，人體在細胞老化、受損難以修復的情況下，會啟動「自然凋亡」機制，減少不必要的資源消耗與製造負擔。
2020-09-04
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不是多吃蛋白質多運動就好！這7個原因讓你離肌少症更近
30歲之後肌肉會以0.5-1％的速度逐年流失，肌力逐年下降，如果沒有維持肌肉量，最後就會變成肌少症，肌肉不足會帶來很多問題，肌少症還會影響晚年生活品質。
2020-08-26
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公認最健康！營養滿分堅果怎麼挑？營養師傳授四大秘訣
2020-08-24
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排出體內重金屬！7種餐桌常見的排毒食物就能幫大忙
中藥含重金屬的問題越演越烈，讓民眾對重金屬的疑慮越來越盛。其實生活環境中有很多接觸到重金屬的機會，幸好我們日常吃的蔬菜中，有些品項就能幫我們排毒。
2020-08-20
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培養寶寶大腦黃金發展 關鍵性營養鑰匙在這裡！
母乳中有高達70%的維生素E也是以「RRR」形式存在，因人體無法自行合成製造維生素E，選擇配方奶時也盡可能選擇含有「RRR」的配方奶，延續對DHA的保護。
2020-08-10
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盛夏果王非香蕉莫屬！排鈉強肌力，深田恭子甩12kg這樣吃
富含蛋白質、果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質及維他命B、C、E、F、胡蘿蔔素等，其中鉀的含量高達四百七十二毫克，是水果中含量最高的，而且低膽固醇。
2020-08-03
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每年有700萬人因空汙死亡！多喝水等7養肺食物抗PM2.5
如何預防空氣汙染傷害健康？WHO估計每年有七百萬人死於空氣汙染。多吃健康食物如花椰菜、多喝水、酪梨、橄欖油、番茄等有助排毒、抗氧化，防止空氣汙染傷害人體。
2020-07-22
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降膽固醇、預防血管硬化，6大抗三高保健品補充攻略
三高（高血壓、高血糖、高血脂）是熟齡族的健康危險因子。營養師介紹紅麴、魚油、Q10等市面上六種常見的心血管相關保健食品，依照需求提供補充。
2020-07-18
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每天一碗菠菜，肺癌風險降一半！還有地瓜等6好食
缺乏維生素A、吃太多飽和脂肪會增加肺癌風險。多吃地瓜、胡蘿蔔、番茄、芹菜、菠菜等有助預防肺癌
2020-07-08
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