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吃太油了嗎？營養師1張表示警
吃太油了嗎？營養師1張表示警台灣飲食習慣以熱食為主，烹調方式多以熱炒、煎、炸最為常見，烹調時易添加過多油、鹽、糖等調味料，常利用「燴」的料理方式，加入澱粉勾芡，吃進過多油脂及鈉、鉀、糖
2018-04-01
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肝是人體解毒之官！中醫7蔬食護肝，強身排毒最佳是它
肝是人體解毒之官！中醫7蔬食護肝，強身排毒最佳是它如何養肝護肝？肝臟是人體極為重要的解毒器官，能讓毒素的毒性消失或隨膽汁、尿液排出體外。中醫師建議流淚、按摩臟腑、吃酸苦食物、補充胺基酸、多吃蔬果都能保養肝臟。
2018-03-31
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天然胃藥高麗菜防癌抗發炎，這樣吃營養價值最大化
天然胃藥高麗菜防癌抗發炎，這樣吃營養價值最大化高麗菜的料理方式也相當多元，不論是清炒、水煮或者當成生菜使用都有支持的族群，究竟高麗菜怎麼吃才能吃進其營養價值呢？
2018-03-30
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助阿茲海默症風險減53％，8種吃法抗失智
助阿茲海默症風險減53％，8種吃法抗失智預防失智該怎麼吃？結合地中海飲食與得舒飲食特色的心智飲食，研究顯示能減少53%阿茲海默症風險，日常飲食多吃8種好食物，就能以食療方式預防失智。
2018-03-27
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10大抗癌蔬菜6種大跌價！幫菜農、顧健康，一兼二顧
10大抗癌蔬菜6種大跌價！幫菜農、顧健康，一兼二顧年後農產品產銷調節失衡至今仍餘波盪漾，6種蔬菜價跌，包括高麗菜、青花菜、大白菜、白蘿蔔、大蒜及蔥。７最近不妨選擇這些蔬菜，既有助身體健康又能幫助菜農，一舉兩得。
2018-03-26
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餐桌上的保濕好物！酪梨沙拉抗乾癢、護肝排毒
餐桌上的保濕好物！酪梨沙拉抗乾癢、護肝排毒皮膚乾癢難耐、容易抓破皮怎麼辦？除了勤擦乳液、保養品，肌膚的乾癢問題也可以飲食的體內保養來改善，就讓酪梨的優質油脂搭配沙拉，補足多種維生素，輕鬆預防改善乾癢！
2018-03-23
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4蔬菜煮成「哈佛式蔬菜湯」，痛風、脂肪肝也有效
4蔬菜煮成「哈佛式蔬菜湯」，痛風、脂肪肝也有效
2018-03-23
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想逛夜市又怕吃進高熱量？營養師教你健康吃！
想逛夜市又怕吃進高熱量？營養師教你健康吃！在眼花撩亂的夜市美食物裡，每個選擇都令人相當掙扎，營養師陳雅芳表示，在食物的選擇上，可以先從熱量密度較低的食物著手，盡量挑選體積大、有飽足感且熱量低的食物。
2018-03-21
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營養多14倍！營養師推白菜1吃法，降血脂更抗癌
營養多14倍！營養師推白菜1吃法，降血脂更抗癌白菜怎麼吃營養最多？白菜營養密度高，有助改善便祕、預防癌症、降血脂肪等好處，研究報告更指出，白菜這個地方的胺基酸多14倍！
2018-03-20
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營養師1碗剋感冒！雞蛋、番茄這樣吃效用多3倍
營養師1碗剋感冒！雞蛋、番茄這樣吃效用多3倍如何抗感冒？從小到大只要感冒家裡就會準備白粥，但是沒有味道的白粥對於本來就喪失味覺的病人來說吃起來更痛苦。改煮番茄雞蛋粥，不只克感冒還可以抗老，好處多多。
2018-03-19
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