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日百位醫師都推薦!這個「蔬菜的國王」營養贏過毛豆、番茄
100位醫師推薦的5種夏天最強的當令蔬菜,分別為抗老化的紅椒,降低罹癌率的小番茄,防食物中毒的青紫蘇,增強肌肉、防疲勞倦怠的毛豆與可安神、提升免疫力的麻芛。
2017-07-21
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金針菇抗癌,配雞肉顧腸胃、配它降膽固醇又降血壓
金針菇可保護血管,防止動脈壁受損。與菠菜一起烹調,有抑制血壓升高、降膽固醇的功效,也適合和雞肉搭配食用,有助促進吸收蛋白質和消化脂肪,防治胃腸疾病
2017-07-11
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高血壓中風率高7倍!研究:每天2根香蕉降血壓10%
營養師李錦秋:經常食用香蕉可以降低高血壓及中風的罹患機率,香蕉的鉀含量十分豐富,每根香蕉約有400 毫克左右的鉀,可平衡人體內多餘的鈉,改善由鈉引起的高血壓
2017-07-08
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身體的清道夫,黑木耳讓血管腸道一起變年輕
2017-06-28
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奇異果輸了!芭樂超強維生素C給你6大防護
2017-06-26
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降膽固醇吃花生!加「這一味」預防糖尿病、高血壓
花生中含有各種維生素、礦物質以及胺基酸等營養,能減少壞膽固醇,將花生加上黑醋作成簡單的醋花生,能穩血糖、解便秘,預防糖尿病與高血壓,改善代謝症候群!
2017-06-24
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紅豆水,補血順腸消水腫
2017-06-16
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初夏重除濕去熱!4食材消暑退火、除濕養心最佳!
心掌管精神活動與血液循環,初夏可吃當季的牛蒡、蘆筍、冬瓜、鰹魚,預防大腸癌,去除體內濕氣與餘熱,養心安神消疲勞,減少腸胃負擔,幫助瘦身減重,也能維持體內平衡。
2017-05-24
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運動後喝牛奶長肌肉,吃__疲勞感降4倍
針對運動疲勞,日本的大學教授及管理營養士建議,可以在30分鐘內選擇補充杏仁、南瓜與優格、牛奶等乳製品就能幫助消除疲勞,還能協助肌肉生長!
2017-05-24
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不怕發胖、血糖飆升,吃義大利麵注意這4點就行
義大利麵被認為容易引發肥胖,但其實是屬於低GI食物。注意調整進食順序,選擇口味清淡的醬汁、搭配以蔬菜為主的配料,就能避免血糖飆升或熱量過高引發肥胖
2017-05-17
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