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薏仁健脾利濕消水腫!薏仁宜忌與食療:5種人反傷身
薏仁健康好處有哪些?留下紅色種皮的稱為「紅薏仁」,薏仁的種皮富含「薏仁酯」,能夠抑制癌細胞,所含的維生素B群和纖維素也較完整。
2024-10-04
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日夜代謝動起來!想要好眠穩醣好健美,日夜營養神助攻
想要保持作息正常,可以透過身體需要的營養素做補充,像是維生素B6能幫助色胺酸轉變成菸鹼素,並增進神經系統健康
2024-09-30
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蒸地瓜、烤地瓜?專家解答地瓜保健力提升100%吃法!
地瓜皮膳食纖維含量比地瓜肉還高,而且富含植化素、維生素;地瓜皮內的蛋白多醣體,可幫助降低血中膽固醇,保持血管彈性、預防血壓升高。
2024-09-22
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乳糖不耐症的5大救星飲品!但蛋白質含量夠格的只有它
除了乳糖不耐症之外,對於酪蛋白過敏也是有些人選擇不喝牛奶的原因。對於這些民眾,中醫師鄭世妍建議,可以透過攝取其他替代品,來補足沒喝牛奶所欠缺的各種營養素。
2024-09-19
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狂吃高纖也錯?她補錯營養胃炎惡化成癌前病變!醫曝養胃6妙招,15大食物防胃癌
有一位老太太因為1年來常常覺得上腹不適和消化不良,來看我的門診。她表示每次吃完飯胃都會「堵堵的」,持續2-3個小時才緩解,有時伴隨著胃酸逆流或打嗝。而因為怕吃多
2024-09-04
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抗失智不用吃銀杏!專家推雞蛋+馬鈴薯+味噌才是抗失智大補湯
失智症目前仍沒有辦法治療,但能透過飲食盡量防治失智。防治失智不一定要吃銀杏、魚油的補充品,其實一些常見的食物就是很好的益腦食材。
2024-09-04
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穩血壓降血脂,老祖宗止咳秘方水梨
2024-09-03
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半夜腳抽筋未必是缺鈣!9種隱藏原因與6招解法告訴你
有位阿北提到睡得很差,早上精神很不好,常常半夜睡到一半,就會突然小腿抽筋到痛醒,痛的感覺讓他接下來下半夜都睡得不安穩,最近這種半夜抽筋發作的比例大概一個禮拜兩次
2024-08-30
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天天3顆不顯老!這種補氣血聖品維生素C是蘋果75倍
紅棗有哪些好處?中醫認為紅棗可以養血、益氣、安神、潤心肺、補五臟、治虛損,常將紅棗用於補氣補血的藥方中。紅棗中維生素C和維生素P含量最高,居各種果品之冠。
2024-08-24
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火龍果讓你一天便3次!營養師:排毒2禁忌要知道
火龍果季節來囉!火龍果味甜又多汁,營養價值更是高,每100克火龍果的熱量不到60大卡,富含水溶性膳食纖維、豐富的胡蘿蔔素
2024-08-21
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